好一段時間無食雞翼
今回做豉油雞翼
一盒雞翼分兩次食
但實在也不少
這裡的雞好難上色
今回做豉油雞翼
一盒雞翼分兩次食
但實在也不少
這裡的雞好難上色
我做法只好用多啲老抽
但可惜效果仍然唔理想
味道方面正常
雞翼好多煮法
我覺得雞翼點煮都好食😋
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
是否D雞翼肥，比較難上色？
回覆刪除係呀，我見我弟婦，拖下水先，一來容易洗甩Ｄ毛，二來趁熱落老抽醃下先易上色。
刪除其實雞翼不算太肥，只因白雞雞皮不易上色。
刪除豉油雞翼 yummy :)
回覆刪除豉油雞翼煮如何得香滑？ https://www.youtube.com/watch?v=rL2E-cC5RgU
謝謝分享連結。
刪除雞翼整法多多，用豉油整都不錯嘅！😋
回覆刪除我覺得用豉油整較健康。
刪除我覺得雞翼點煮都好食---->你講開又係，除非真係燒到好燶但入面生果D(以前BBQ時)，回想起來未食過唔放得入口的雞翼。
回覆刪除係呀！所以雞翼老少咸宜。
刪除自己食，好味就得👍
回覆刪除咁都係,最重要啱自己口味。
刪除好食就得, 上唔上到色都無所謂呀~
回覆刪除係呀！我唔執著呢樣。
刪除自己整豉油雞翼仲好味！
回覆刪除自家製啱自己口味多啲。
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