豉油雞翼

 好一段時間無食雞翼
今回做豉油雞翼
一盒雞翼分兩次食
但實在也不少
這裡的雞好難上色
我做法只好用多啲老抽
但可惜效果仍然唔理想
味道方面正常
雞翼好多煮法
我覺得雞翼點煮都好食😋




15 則留言:

  1. 是否D雞翼肥,比較難上色?

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    1. 係呀,我見我弟婦,拖下水先,一來容易洗甩D毛,二來趁熱落老抽醃下先易上色。

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    2. 其實雞翼不算太肥,只因白雞雞皮不易上色。

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  2. 豉油雞翼 yummy :)
    豉油雞翼煮如何得香滑? https://www.youtube.com/watch?v=rL2E-cC5RgU

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  3. 雞翼整法多多,用豉油整都不錯嘅!😋

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  4. 我覺得雞翼點煮都好食---->你講開又係,除非真係燒到好燶但入面生果D(以前BBQ時),回想起來未食過唔放得入口的雞翼。

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  5. 好食就得, 上唔上到色都無所謂呀~

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