好一段時間冇食芽菜
自己發五六日就有得食
發芽菜唔難
但處理根部比較麻煩
要用啲時間處理
但真係新鮮爽口
今次用咗菜甫粒炒
加蛋皮就增加營養價值
朋友俾咗包
將近到期嘅粘米粉
買到蘿蔔
於是就整素蘿蔔糕
宅男都可以食
我整蘿蔔糕唔用水
買來蘿蔔比較乾
煮不出水來
只好加水
因為冇刨用只好切粒
材料用鹿茸菇菜甫粒
整出來賣相欠佳
好在煎香食
味道還可以
家人都收貨
鹹魚蒸肉餅+自家製下午茶
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶
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枝竹是素食常用食材 上回我用來煮紹菜齋 今回就用來炆冬菇栗子 英國栗子有季節性 過造就沒有了 因這邊栗子實在太難剝 於是就買了即食的 品質很不錯 冬菇跟甘荀先煮一會 然後放枝竹 最後放栗子 蘆荀炒蘑菇 喜歡加彩椒 又紅又綠 特別醒胃 加碟番茄蛋 簡單又一餐 日前買一盒士多啤梨 ...
蘿蔔煮唔出水都好小見.
回覆刪除可能未合時。
刪除正
回覆刪除謝謝🙏
刪除家人收貨最緊要
回覆刪除咁又係
刪除可能現在還不是食蘿蔔的season。
回覆刪除我估都係未合時。
刪除自己發芽菜最方便，不過要花時間摘去根部。
回覆刪除係啦，要花D時間去除根。
刪除芽菜自己種，想幾時食預時間自己安排就得。
回覆刪除係呀！只是要時間清理根部
刪除蘿蔔刨絲容易出水D
回覆刪除係，不過呢處啲蘿蔔特別乾。
刪除素蘿蔔糕煎香食至佳啦
回覆刪除都係煎香較好食。
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