記錄下我的晚餐
海鮮炒飯
海鮮炒飯
買不到新鮮海鮮
一於用急凍材料
急凍海鮮
久不久買一包放在冰箱
隨時可用
解凍後拖拖水便可用
很少買免治肉
今回試試用來做肉丸
黏性好強也有肉味
不過就是太瘦
同時我又沒加期他配料
就是口感有點嚡
今回試試用來做肉丸
黏性好強也有肉味
不過就是太瘦
同時我又沒加期他配料
就是口感有點嚡
但仍然好味
羅馬生菜好爽甜
用豬扒切成小塊
用冬菇鹿茸菇榨菜蒸
豬肉質地爽滑
覺得不錯
兩種菇都好好味
剛買的小雞腿一盒有十隻
香煎四隻
其他放入冰箱慢慢吃
油鹽水灼菠菜
星期日當天 天氣仍然不好 大風有雨 繼續躲在家不願出門 冰箱有從超市買來的 Pizza 用焗爐烤熱便可食 很少遇到的厚批 雖然不說特別好吃 但也不太差 餅底很鬆軟 香腸味道正常 兩人食一個 夠曬飽 冰箱尚有一條鱸魚 煎香後放入薑蔥 加少許生抽糖及水 煮到熟透 今回煮到剛好 肉質...
肉丸鞋鞋地建康啲 :P
回覆刪除都係太瘦
刪除我呢邊免治肉有寫明裡面有幾多%油脂, 可以買到5% 15% 20%
回覆刪除唔知英國有無標明
我搵唔有肥肉嘅
刪除同上,免治肉可以揀肥瘦的。
回覆刪除我搵唔有肥肉嘅
刪除菠菜係唔係英國產?
回覆刪除應該係歐洲出嘅
刪除海鮮炒飯都己經非常唔錯呀
回覆刪除多謝
刪除免治肉肥要肥肥哋先好食架!
回覆刪除我搵唔有肥肉嘅
刪除有雜錦海鮮賣真係好。
回覆刪除呢個真係幾好,又唔算貴。
刪除看你這篇,喜見EE發掘到越來越多食材,下廚時更多選擇,得心應手。
回覆刪除其實呢度食材都算豐富架。
刪除我都好怕用淨瘦肉做肉餅、嚡到亞媽都認唔到😂~靚婆婆
回覆刪除呢處啲肉嚡得來都好淋。
刪除廚藝專業!
回覆刪除