很久沒有做這個
素炒粉絲
偶爾炒一碟
宅男頗為欣賞
素炒粉絲
偶爾炒一碟
宅男頗為欣賞
但這一隻粉絲
混了豌豆不是純綠豆製
所以比較黏易碎
我個人都是喜歡較爽口的
配料方面可隨意
我了加了少許切碎的榨菜
調味方面
只用糖及生抽
用老抽加色
味道已經不錯
還有
黃豆醬豆卜煮蘿蔔
紫菜湯
西芹炒貓耳朵
貓耳朵是雲耳其中一種
比較爽口
價格也比普通雲耳貴些少
黃豆醬豆卜煮蘿蔔
紫菜湯
西芹炒貓耳朵
貓耳朵是雲耳其中一種
比較爽口
價格也比普通雲耳貴些少
蜜糖雞翼
雞翼煮法什多 所食來食去也不厭 這回做的 蜜糖雞翼 做法簡單 將雞翼用醃料醃好 放入氣炸煱焗到9成熟 再放在易潔鑊 用蜜糖加少許水拌勻 放入鑊內兜勻煮到收水 雞翼吃起甜甜 可以連吃幾隻 不知怎的 早晩天氣仍然寒冷 幸好出太陽 就溫暖起來 樹上再次長出新綠
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我都幾鐘意食粉絲,不過聽過原來難消化就食小咗.
回覆刪除係不宜吃太多㗎
刪除宅男一定食得開心
回覆刪除耐無食覺得好味啫。
刪除EE唔講，其實我一直都唔知粉絲有綠豆成份。
回覆刪除粉絲主要成分係綠豆。
刪除我通常炒米粉，未炒過粉絲，唔識炒，驚黐埋一舊。
回覆刪除你要買啲寫明只有綠豆做嘅先唔會黏埋，我呢隻都有小小黏架。
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