薑米蛋炒飯
我以前曾戲稱是廉價補品
冬天炒一碟
吃下暖笠笠
現在雖是夏天
但這裏近期都是
最高氣溫只有廿多度
晚上就十六七度
我是寒底
在家也要穿風褸
吃這個也無妨
老伴很怕吃薑
所以要趁他不在家
炒一碗來解讒
我以前曾戲稱是廉價補品
冬天炒一碟
吃下暖笠笠
現在雖是夏天
但這裏近期都是
最高氣溫只有廿多度
晚上就十六七度
我是寒底
在家也要穿風褸
吃這個也無妨
老伴很怕吃薑
所以要趁他不在家
炒一碗來解讒
今次薑用得不多
所以不辣
加些蔥粒更香
-
週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
我知薑有益但又唔多鐘意食,尤其食到炒失肉啲薑絲我會揀翻出來 :P
回覆刪除我老伴直頭好怕
刪除我炒飯通常都加薑，好香又有益。
回覆刪除老伴唔食，可以平時炒飯好難落薑。
刪除這個好好味呀，我也經常食的，中醫有說冬食蘿卜，夏食薑，應該冇問題吧＞＝＜
回覆刪除點解又匿名，小月
刪除我以為係冬天食薑添，原來夏天更適合。
刪除我老媽以前都會整呢個呀
回覆刪除寒底食呢個好有益。
刪除薑以前我都好少食，後來知道薑幾有益，所以蒸魚的薑我都會照食^_^
回覆刪除寒底食薑更好呀！
刪除好味呀
回覆刪除辣辣地幾好
刪除我媽媽的最愛 :)
回覆刪除呢個有益架
刪除少少薑OK，多的話就怕怕😱
回覆刪除但要多薑先夠味
刪除呢個好味。
回覆刪除我以為男士都不喜歡食薑。
刪除我喜歡喝薑茶, 大熱水泡來一杯喝, 暖暖的好舒服呢....
回覆刪除我偶爾也會飲薑茶，非常暖胃又暖身。
刪除我有時用薑+蛋焗煲仔飯, 薑粒+蛋 炒飯也是我的至愛。
回覆刪除