呢餐又食素
不知這裏有冇麵筋賣
想食就試自己做
上網看都是各施各法
我參照各人之法
也自己做起來
不知這裏有冇麵筋賣
想食就試自己做
上網看都是各施各法
我參照各人之法
也自己做起來
但不大成功
不過仍然可以食
將蒸熟的麵筋切成小塊
拌上蛋液粟粉煎香
用柱侯醬加豉油糖做個汁
只是口感差些少
看來唯有繼續嘗試
其他有
椰菜花炒蘑菇
雲耳青瓜
雪耳姫松茸菇素湯
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
雖然我每天 都會煮一餐飯 但食雜糧都冇問題 肉丸煮麵 加菜加兩隻罐頭鮑魚 早餐午餐一起食 雖然簡單 仍然食得飽飽 下午茶時間 牛角包是半製成品 買回來 用氣炸鍋或焗爐 焗熟便可 出爐香噴噴好味 天氣好好 又出外運動下 草地旁的黑莓 還不斷生長 似乎越長越多 長到黑色就可摘來吃 ...
自己做麵筋好大工程.
回覆刪除做到就唔算好大工程，不過尚未成功的。
刪除我好耐之前都見過人整, 不過我懶, 無跟
回覆刪除有得買我都懶整。
刪除EE好勁呀自己做麵筋....再繼續努力, 一定好快會大成功!
回覆刪除多謝鼓勵
刪除整麵筋有澄麵出產喎，繼續努力，加油呀！
回覆刪除多謝鼓勵,還未攪得掂。
刪除麵筋我識整。
回覆刪除你叻呀！我未攪得掂。
刪除唐人鋪有賣喔。呢餐幾正喎👍
回覆刪除我未搵到。
刪除麵筋好入味呀
回覆刪除切細啲應該更好。
刪除好多時候第一次做新食物，都要慢慢摸索，EE有不少下廚經驗，試多幾次應該會越來越滿意啊。
回覆刪除希望係啦
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