這個排骨
因停電關係
醃了兩天
幸好雪櫃食物沒變壞
因停電關係
醃了兩天
幸好雪櫃食物沒變壞
昨晚焗了來吃
本是一條
但因太長切開來焗
我用南乳豉油糖酒做醃類
呢隻排骨多肉
肉質又"淋"
真係好好食
正價4磅幾
我買時遇著減價3磅幾
都幾抵食
早兩日在小店見到
有在港食慣的菠菜
有在港食慣的菠菜
50p一扎
可食番香港味道
假日三餐
星期日當天 天氣仍然不好 大風有雨 繼續躲在家不願出門 冰箱有從超市買來的 Pizza 用焗爐烤熱便可食 很少遇到的厚批 雖然不說特別好吃 但也不太差 餅底很鬆軟 香腸味道正常 兩人食一個 夠曬飽 冰箱尚有一條鱸魚 煎香後放入薑蔥 加少許生抽糖及水 煮到熟透 今回煮到剛好 肉質...
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
港式燒臘店的燒排骨，睇見就想食喇。
回覆刪除我這隻排骨味道可能不及燒臘店，但肉質靚好多。
刪除排骨看來肉汁豐富.
回覆刪除係呀！肉質好靚！
刪除燒排骨好味啊, 醃左兩日更入味呀!
回覆刪除係呀！肉質好靚！
刪除而家有D雪櫃就算停左電, 話仲可以keep住24小時架
回覆刪除我呢隻應該唔係，不過冇郁動佢都冇乜事。
刪除作者已經移除這則留言。
回覆刪除燒排骨，好味呀，今年英國咁熱，習慣嗎？舊年熱浪襲加，舍弟話日間在地牢生活，夜間太陽下山，便清涼了
刪除其實最熱都係兩日,在家冇問題，我哋連風扇都冇，都可以呀！早上晚都清涼。
刪除一定好夠味😋
回覆刪除是呀！好入味。
刪除香港菠菜唔同味? 我都冇留意添。(王子)
回覆刪除其實都相似，但呢度菠菜只有葉，食法有啲唔同。
刪除EE這條排骨焗得好靚，焗爐已做了你的好伙伴。
回覆刪除謝謝，焗爐的確是好幫手。
刪除好多年前喺TKO試過停電~夏天黎....我記得嗰晚我炆咗煲餸..第日有電見到發哂毛....
回覆刪除呢處天氣乾燥，食物保存得好啲。
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