黃豆醬煮茄子+香煎三文魚頭

 在英國超市買的茄子
都是非常深紫那隻
要煮得久一點才"淋"
我用黃豆醬煮味道也不錯
加甜椒及青蔥
整色整水

昨天剩下另一部分三文魚頭
煎香後灑上幼鹽及黑胡椒
簡簡單單又一餐



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