黃豆醬煮茄子+香煎三文魚頭

 在英國超市買的茄子
都是非常深紫那隻
要煮得久一點才"淋"
我用黃豆醬煮味道也不錯
加甜椒及青蔥
整色整水

昨天剩下另一部分三文魚頭
煎香後灑上幼鹽及黑胡椒
簡簡單單又一餐



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假日三餐

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     今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉
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    今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋  素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐