每天行超市也有收穫
早前又遇到雞脾減價
有分雞搥及整隻大雞腿
重量及價格都相同
我選了大雞腿
￡1.30一盒三大隻
將其中一隻
起肉炒米粉
呢隻米好黏又易碎
不好炒
下次要多做一個步驟
將浸軟米粉
用油撈勻
炒時就不會太黏
另外又做了一款
臘腸雞飯
貪便宜買了包廉價米
完全沒飯味
沒米膠沒黏性
下次一定不會再買
冬日裡的陽光與藍天
早上出門 氣溫是1度 草地也有結冰跡象 幸好有陽光 而且風不大 雖然穿足寒衣 但站久了就感到好寒 草地上蓋上一層冰霜 中午回家時 冰霜已溶化 溫度也回升到6度 BB也出來散步 晚餐煮了鍋 雜錦海鮮+罐頭沙甸魚通粉 一大鍋 食得飽飽的 狗狗也在公園奔跑 不要負了大好陽光
-
週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
雞脾好平.
回覆刪除呢處食肉真係比較便宜。
刪除米就一定要揀啱自己口味的，不能計價錢，最緊要好食。
回覆刪除對呀！下次唔會再貪平。
刪除呢隻似係長米
回覆刪除係長米，不過唔同我哋食開果啲。
刪除似印度米
回覆刪除唔係好清楚，完全冇米膠。
刪除印度米？我鍾意呀。
回覆刪除冇寫邊度出，但一啲都唔好食。
刪除雞腿抵食
回覆刪除真係幾抵
刪除🐰炒米粉香口有鑊氣就好食 👍
回覆刪除家常炒米粉 https://youtu.be/VolOzuqZ_08
乾炒雜菜米粉 https://youtu.be/utuVVhgOSGs
雞蛋炒米粉 https://youtu.be/uw4tSDT-ElU
炒米粉 小秘訣 大重點 https://youtu.be/qw-f51817xU
我炒米粉冇乜鑊氣架
刪除如我地香港人口味，米一定要買內地米同泰國米，我呢度超市有呀～
回覆刪除係呀！不過呢處啲米幾貴。
刪除你是否買了long grain rice ？
回覆刪除係呀
刪除用雞腿肉炒米粉比較少食喎！
回覆刪除其實都冇乜所謂，我係有乜用乜。
刪除￡1.30一盒三大隻，呢個價聽落好抵。
回覆刪除的確係好抵
刪除下次買番泰國米
回覆刪除今日已經買咗。
刪除廉價米唔好味~真係一分錢一分貨~!
回覆刪除係呀，不過呢隻唔係味道問題，而且係冇咗飯果種黏性。
刪除