雞腿肉炒米粉

每天行超市也有收穫

早前又遇到雞脾減價
有分雞搥及整隻大雞腿
重量及價格都相同
我選了大雞腿
£1.30一盒三大隻
將其中一隻
起肉炒米粉
呢隻米好黏又易碎
不好炒
下次要多做一個步驟
將浸軟米粉
用油撈勻
炒時就不會太黏

  

 另外又做了一款
臘腸雞飯
貪便宜買了包廉價米
完全沒飯味
沒米膠沒黏性
下次一定不會再買 


 

 

26 則留言:

  1. 米就一定要揀啱自己口味的,不能計價錢,最緊要好食。

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    1. 係長米,不過唔同我哋食開果啲。

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  3. 🐰炒米粉香口有鑊氣就好食 👍
    家常炒米粉 https://youtu.be/VolOzuqZ_08
    乾炒雜菜米粉 https://youtu.be/utuVVhgOSGs
    雞蛋炒米粉 https://youtu.be/uw4tSDT-ElU
    炒米粉 小秘訣 大重點 https://youtu.be/qw-f51817xU

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  4. 如我地香港人口味,米一定要買內地米同泰國米,我呢度超市有呀~

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  5. 你是否買了long grain rice ?

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  6. 用雞腿肉炒米粉比較少食喎!

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    1. 其實都冇乜所謂,我係有乜用乜。

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  7. £1.30一盒三大隻,呢個價聽落好抵。

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  8. 廉價米唔好味~真係一分錢一分貨~!

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    1. 係呀,不過呢隻唔係味道問題,而且係冇咗飯果種黏性。

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雞腿碟頭飯+出外購物

 這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨