街市買的鮮蝦
雖然不是游水蝦
但仍然好新鮮
剝殻後用來做蝦仁炒韭菜
這個配搭可以吃到菜
又不太素
加一款素湯
南瓜番茄豆腐
加上些少腰果
味道已經相當不錯
簡簡單單的二人餐
已經相當充足
自己發芽菜
看似簡單
但要次次成功
又需要點經驗
以往並沒有積累經驗
今次記下了程序
將綠豆浸五六小時以
然後放在膠盒內
用深色布蓋著
用深色布主要是阻擋陽光
若豆芽曝光就會生出綠葉
跟著每天灑兩三次水
不能太多啊
四至五天生長期
雖然發得亂糟糟
可幸還有得食
買到一大嚿梅頭肉 分開左幾份 用兩塊整叉燒 其餘放入冰箱 好久冇做 求求其其醃好放一晚 第二日都算幾入味 呢種梅頭肉不肥 但就好腍 用來做叉燒唔錯 出開街又影下花花草草 屋前有棵山楂樹 看著它開花又結果 結果又開花 小花長得又密又靚 結出的果子紅得奪目 鄰近看到的小花很美 上網查...
韭菜蝦仁, I like it! 😋
回覆刪除兩個都正💗
回覆刪除謝謝🙏
刪除韭菜蝦仁好味呀。
回覆刪除係幾好味
刪除湯料都好送飯呢
回覆刪除蝦仁炒韭菜係絶配啦.
回覆刪除好味呀!
刪除隻隻蝦都大大隻
回覆刪除都幾大隻架
刪除南瓜番茄豆腐~~我都想飲一碗呀!~
回覆刪除呢湯都幾好味
刪除蝦仁好大隻,南瓜湯好味呀!
回覆刪除蝦都幾大隻架
刪除呢個湯都幾好味
芽菜我成為以為係一般家庭最易自己種出來的蔬菜,但原來都要技巧。
回覆刪除我覺得係唔易架
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