茄子素Pizza+素食晚餐

 茄子素Pizza

今天是佛誕假期

天氣炎熱

還是安坐家中為佳

佛誕不少朋友今天茹素

我家今天都是素食為主 

假日午餐

多不用我煮

今日宅男廚房

茄子素Pizza

新嘗試又不錯喎

  

雖是厚餅底

但個包底都脆喎

這個手工啤

不苦反而有點甜

合我口味


 晚餐則是阿媽廚房

沒什麼特別

天氣熱冇乜煮的心情

求求其其煮一餐 

香醋拌青瓜雲耳

日式咖哩煮雜菜

韭菜煎蛋湯


 

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我的自家煮

冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味