做過幾次素鰻魚
我叫佢做紫菜捲
現在都掌握得較似樣
做法簡單
將鮮腐竹用醬油調味
放幾小時
然後鋪在紫菜上捲起便可
其實就像捲壽司差不多
切成短段略煎
再混個醬油汁兜兜
青瓜只是襯托下
咸蛋煮合掌瓜
切條煮易腍又更入味
昨日月蝕
吸引不少人
到海傍戶外觀看
聽說周圍塞滿人
我在家煮飯
也偷空看看
手機拍到
冇料到
網上好多靚靚照片
我來只為記錄
相機拍
最後見到圓圓的月亮
日間拍到
大大嚿雲
每天黃昏散步
都見到不少飛機飛過
到底幾時先可以飛呢
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雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯 -
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶 -
枝竹是素食常用食材 上回我用來煮紹菜齋 今回就用來炆冬菇栗子 英國栗子有季節性 過造就沒有了 因這邊栗子實在太難剝 於是就買了即食的 品質很不錯 冬菇跟甘荀先煮一會 然後放枝竹 最後放栗子 蘆荀炒蘑菇 喜歡加彩椒 又紅又綠 特別醒胃 加碟番茄蛋 簡單又一餐 日前買一盒士多啤梨 ... -
是日天氣晴朗 陽光普照 趁著春暖花開 行公園賞櫻去 下圖是個小食亭 設計得雅緻 公園很大 我們只行了部分 公園內櫻花樹 雖然不算多 但都長得茂盛 長在水邊也很漂亮 有不少松鼠 在草地上走動 非常可愛 這隻想向人討食 要看多一些 請登入Youtube觀看
昨晚坐車時在車窗前也看到一陣子月缺!
回覆刪除何時可飛......期待啊!
月圓月缺我們都看到了，要飛好像遙遙無期，已經過了年半啦，希望疫症快快離開。
刪除個紫菜捲非常得 👍
回覆刪除謝謝🙏
刪除等我都試下咸蛋煮合掌瓜先, 我好喜歡食.💗
回覆刪除合掌唔使都好好味
刪除紫菜捲想試試，但未必買到鮮腐竹。
回覆刪除其實冇鮮腐竹，可以用枝竹浸軟再用水灼下，再浸醬汁，不過就多咗一層功夫。
刪除個個都希望可以飛啦
回覆刪除其實希望疫情快啲走先最重要。
刪除紫菜卷真係好似鱔呀！
回覆刪除用手機都拍到月蝕，好犀利呀！
哈哈，素食都係扮下嘢啫
刪除手機拍月亮真係麻麻咋。
腐竹做鰻魚都幾似 :P
回覆刪除素食都係扮下嘢啫
刪除月亮, EE拍得比肥人靚呀~
回覆刪除邊係呢！手機拍的確麻麻。
刪除哈哈個個都想飛 ！
回覆刪除紫菜卷好正，健康又美味。
其實最想病毒快啲消失。
刪除紫菜捲自己整冇特別添加防腐劑，應該健康啲。
滿月+超級月亮+月全蝕一次看夠！對天文現象我都充滿好奇!
回覆刪除01.2021.5.26 月全食直播 by 香港太空館 Hong Kong Space Museum
https://youtu.be/3aY2uoJvBH8
02.2021.5.26 LIVE 最大滿月「月全食」 by 台視新聞
26號晚月球就在近地點附近（36.37萬公里）..19:09食既 19:19食甚 19:28生光。
https://www.youtube.com/watch?v=HJqsauv8OII&t=1149s
天空可望不可觸，充滿神秘感。
刪除紫菜捲 ~賣相靚~好吸引~
回覆刪除謝謝你
刪除「最後見到圓圓的月亮」那句下面的那幅相都捕捉到有意境的一刻呀。
回覆刪除我住這邊比d樓擋住睇月亮唔係好清楚
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