朋友來我家晚餐
我做了幾樣素食
他們最欣賞這一款
炸素春卷
講定下次來要encore
其實我甚少做炸物
佢哋覺得好食
是因為在外
未遇到好食嘅
而且自己做食材新鮮
還有這個
咖喱素丸蘿蔔
這素魚蛋
我覺得
所有素肉最好吃的
配上日本咖哩
又幾夾
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
炸物和咖喱，都是惹味食物^_^
回覆刪除惹味食物特別討好。
刪除炸素春卷入面係乜嘢餡？
回覆刪除其實好隨意，今回用 椰菜 菜甫 木耳 甘荀全部切幼，炒熟調味放涼就可包。
刪除炸物yummy
回覆刪除炸物特別討好
刪除炸春卷炸得好靚仔💗
回覆刪除自己包春卷，真材實料呀
回覆刪除材料新鮮，所以也特別討好。
刪除春卷炸得好靚！
回覆刪除煎炸嘢最緊要新鮮,即炸即食同擺一輪差好遠,自己整最正.
回覆刪除新鮮炸起特別好味。
刪除一定好好食啦
回覆刪除炸物特別討好
刪除EE煮東西好味，所以大家就會encore
回覆刪除謝謝你誇獎
刪除我都好鍾意你的炸春卷。
回覆刪除謝謝你捧場😃
刪除你好好心機~我有時好怕炸嘢大油煙架~!
回覆刪除我都好少炸嘢架
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