鯖魚柳
我頗喜歡吃
覺得有魚味又啖啖肉
好多時都係煎香食
今回煎香後
用番茄滾個湯
然後煮米粉
想不到湯底
已經好味
簡單的二人午餐
黃立鯧炆咸菜
呢個原本想炆懵仔魚
但幫襯開的魚檔
老闆娘話懵仔魚斷市
未有來貨
介紹我買黃立鯧
相信條魚一定好大條
我買咗魚骹一塊
已經成斤重
不過
真係冇買錯
又滑又好味
配料
咸菜 唐芹 豆卜 番茄
用少許 鹽 生抽 糖 調味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
印象中你有介紹過咸菜炆懵仔魚, 用咸菜煮食物, 都會好好味!
回覆刪除係呀！咸菜炆懵仔魚係西貢名菜。
刪除鯖魚和黃立鯧各有特色,兩款我都喜歡。
回覆刪除兩樣都好味
刪除我等下一餐 ^^
回覆刪除唔啱食？咁下次啦😅
刪除我鐘意黃立鯧多D
回覆刪除黃立鯧貴好多啊！
刪除好味道💗
回覆刪除兩樣都好味
刪除我鍾意食鯖魚，不過冬天無新鮮。
回覆刪除香港我未見過新鮮嘅
刪除鯖魚，常備在我家冰箱中。
回覆刪除我係見到特價就買定
刪除鯖魚我都啱喎,食日本嘢唔知食乜好就點佢最穏陣.
回覆刪除香口又啖啖肉幾好
刪除魚咁我, 黃立鯧炆咸菜, 好醒胃, 中意吃!
回覆刪除鯖魚多數用來煎香來吃, 好味!
呢隻大條黃立鯧好味。
刪除我都好耐冇煮懵仔魚啦。
回覆刪除我有朋友來先會煮。
刪除以前去吉野家，都會加叫鯖魚食，落檸汁都幾好味。
回覆刪除不過好耐冇再去吉野家喇。
吉野我都好耐無去。
刪除哈~ 原來黃立倉都可以煮咸菜
回覆刪除煮咸菜好味呀
刪除魚~我哋都係麻麻哋~唔多食咋~!
回覆刪除後生家庭真係比較少食魚
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