最近多了做包
不過
都是做小方包
又做下法包
見很久沒做菠蘿包
做幾個來吃
配杯咖啡也不錯
這個包因之前買不到
其他高筋麵粉
用咗本地貨
李祥和
第一次用
覺得冇乜特別
只是價錢比用開貴小小
今回用的蛋
蛋黃太淺
做出來包面也比較淡色
家中的長春藤
生長茂密
綠綠的很養眼
Brighton 海灘 行人步道
在 Brighton的第二天 我們早上出外吃過早餐 又去行街 然後行到海灘的另一頭 下面望到的小屋 是商店和食店 遠望還有沙灘球場 要行條很長的樓梯下去 那一排的拱門 原是行人步道 現因維修封閉了 我們現在便要對面 冇瓦遮頭的步道 很長的啊 行到這裡又另一番景象 這裡面是商舖 ...
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
我種長春藤多次也死,就是黃金葛也種不到,地方問題.
回覆刪除空氣陽光都有關。
刪除有無用臭粉?
回覆刪除無用呀
刪除其實塊菠蘿皮我只用普通曲奇皮咁上下做，非常簡化，但效果唔差。
菠蘿包好靚仔呀😍
回覆刪除多謝你🙏
刪除你話邊樣靚啫😂
回覆刪除我呢排都想整菠蘿包，夾塊牛油嘆杯咖啡kakaka...你塊菠蘿皮好吸引!!
回覆刪除我冇咁邪惡夾牛油，哈哈。
刪除其實塊菠蘿皮我只用普通曲奇皮咁上下做，非常簡化，但效果唔差。
最近睇過一個報導，說長春藤可做草藥，很有功效。
回覆刪除功效祛風利濕，活血消腫，平肝，解毒。網上資料。
刪除好正呀，想食呀！
回覆刪除快啲整啦。
刪除你真係好心機.
回覆刪除最近得閒嘛
刪除長春藤茂密養眼
回覆刪除綠色養眼嘛
刪除其實懂得做包也幾好，可消磨時間，也可更合自己口味、想食就整，毋用上街到了店子時冇就冇。
回覆刪除不過，做包要發醇，最少用兩個鐘先可完成。
刪除我都好耐未整過菠蘿包。
回覆刪除你得閒都整下啦。
刪除這次造的菠蘿包更靚！
回覆刪除多謝你。
刪除菠蘿飽好正啊~ 啊~ 原來叫長春藤，這個我家都有一盤，我叫錯第2個名添，下次介紹比你見下
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