雞很多食法
炆蒸燉煮焗
近年更興起辣雞煲
我個人都係
最喜歡食白切雞或咸雞
原汁原味
有朋友只喜歡食新鮮雞
我就冇乜所謂
靚冰鮮雞都一樣好味
呢隻在超市冰鮮雞
買番來洗淨用鹽醃好
過一晚下午蒸來食
細細隻
味道唔錯
只係肉質比較"削"
一隻雞
二人吃不完
剩下第二日中午
用來煮米粉
炒粉又炒麵(素食)
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
鹹雞好味道, 我亦喜歡食鼓油雞。
回覆刪除豉油雞我以前都常做。
刪除我都喜歡食咸雞, 易煮又好味😊
回覆刪除蒸起就食得，好方便
刪除我好多時都懶,就咁買燒味店整好既 :P
回覆刪除要返工，當然唔想攪咁多。
刪除我以前都中意食雞，但我好怕雞皮同肥油，唔係怕肥，係我唔中意食滑身嘅食物，所以我永遠只會食晒無心吼嘅雞胸..haha
回覆刪除我都唔食皮㗎，但又喜歡食雞翼，對雞胸就麻麻
刪除我都鐘意食呀
回覆刪除呢個蒸法好方便。
刪除喜歡食蒸新鮮走地雞
回覆刪除我就冇乜所謂。
刪除我果日整完海南雞飯，一半即日食。然後用鹽醃左另一半邊雞。
回覆刪除咸雞好味，咁做法最好。
刪除我新鮮雞又得冰鮮雞都得架
回覆刪除我都係
刪除我經常買冰鮮雞，都好食嫁，活雞實在太貴了。
回覆刪除我都好耐冇買活雞，而且我哋街市係冇活雞供應。
刪除鹹雞好味道~我都好鍾意食呀~!
回覆刪除我我都係架
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