豆腐乾煮豆卜


在深水埗樹記
買的豆腐乾
但其實似炸豆腐多啲
一磚都好大
切開都不少
我再加豆卜蘑菇冬菇
加少少紅椒裝飾
就煮成一碟傳統素菜



今天是農曆新年後
第一次到球場上太極班

黃花風鈴開得燦爛







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碟頭飯

 最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟