素肉骨茶


日前見有blog友
忘記了是誰
煮肉骨茶
想起我家雪櫃還有一盒
放了很久
是新加坡朋友送的
都要清清貨

我煮的肉骨茶
是沒有肉的
素肉骨茶材料
其實都可隨意
枝竹 豆卜 冬菇 花生 眉豆
蒜頭我用了兩粒
包裝份量要用兩包香料
我都只用一包
原因是怕味太濃
家人不接受
煲出來他們也覺得比較淡
意想不到
他們很快吃光光
下次再煲要用足兩包香料



朋友送的牌子







18 則留言:

  1. 唔係好多人鐘意藥材味

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  2. 素肉骨茶,好多支竹,正喎!

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  3. 肉骨茶好大藥材味,唔係人人受得到.

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  4. 我連有肉版肉骨茶都未試過,但好想試你呢個!好正咁多支竹!

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  5. 哈~ 我都有幾包放了很久

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  6. 我也不太喜歡藥味太濃的😝

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  7. 肉骨茶我只係外遊食過一次,好大陣藥材味,但我OK,都不錯啊。

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    1. 香港都唔係好流行,好多時都係去新加坡馬來西亞買返來。

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  8. 初到馬拉,我以為肉骨茶係飲茶咁飲架😂

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