很久沒做曲奇
其實都甚少做
而且做來做去都是得一款
今次做來
不是不夠鬆脆
而是過鬆
不夠實凈
雖然味道口感都不錯
但就是有點鬆散
下次做要再研究一下
蜜糖雞翼
雞翼煮法什多 所食來食去也不厭 這回做的 蜜糖雞翼 做法簡單 將雞翼用醃料醃好 放入氣炸煱焗到9成熟 再放在易潔鑊 用蜜糖加少許水拌勻 放入鑊內兜勻煮到收水 雞翼吃起甜甜 可以連吃幾隻 不知怎的 早晩天氣仍然寒冷 幸好出太陽 就溫暖起來 樹上再次長出新綠
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有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶
鬆有鬆好。各有風味。
回覆刪除太鬆食時冇咁方便。
刪除現在得閒又唔好出咁多街，整吓嘢食係最好不過啦，正！
回覆刪除係呀！真係好少出街，幾乎日日都係屋企。
刪除鬆咪好囉！好食D呀
回覆刪除太鬆食時冇咁方便。
刪除鬆過頭？你落咗D乜咩呀？
回覆刪除原譜用一半牛油，一半固體菜油，我用左橄欖油，不過，以前做冇咁散，可能今次切薄咗。
刪除一餅過?食時要拗開?
回覆刪除其實係一塊塊，切得太薄，所以"痴"埋左
刪除可以慢慢再研究改良下^^
回覆刪除對呀
刪除味道還可以呀
回覆刪除再嘗試，一定可以做到最啱自己嘅口味
回覆刪除口味就啱，就係質感差小小
刪除榛子曲奇好味道！
回覆刪除榛子都好香口。
刪除自己整一定好好食~
回覆刪除比較啱自己口味。
刪除再研究一下，重會好味D
回覆刪除今次做得比較鬆散。
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