五色素食


五色素食
紅黃綠白黑
不同顏色有不同營養
素食者
要多吃不同顏的蔬菜
均衡營養
所以我每天都盡量
煮多點不同顏色的蔬菜
平時多用三色椒
但今次是四色椒
大家可能未必留意到
其中還有一隻橙色
加上
啡色蘑菇
雲耳 紅白菜頭 洋蔥
材料算是豐富







19 則留言:

  1. 白色素類,洋葱、椰菜花及白蘿蔔外,是否還有其他?

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    1. 類似椰菜,紹菜,白蘑菇,薯仔等都可以呀!

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    2. 有埋薯仔,白色素類容易得多^_^謝謝告知。

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    1. 謝謝你
      都是將食材左配右搭的,有時都頭大架。

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  3. 五顏六色起碼可引起食慾.

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  4. 你囝囝都好似轉食素食咗好多年~!你仲好好日日煮唔同款呢~!

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    1. 佢食素已經超過十年啦,初初都買好多加工素材,現在就以天然食材為主。

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  5. 哈~ 隻橙色椒同黃椒好近似啊~

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素食餐

這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見