涼瓜炆黃立錩
將魚煎香兩面盛起
涼瓜用鹽揸一揸
用水冲下
怕苦的可以拖一拖水
然後用油
將蒜頭豆豉爆香
下涼瓜及豆卜兜炒
再將魚回鑊
用水炆到魚熟
加鹽糖生抽調味便成
錩魚被涼瓜掩蓋
涼瓜同豆卜好好味
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黃立錩幾抵食,我都成日食.
回覆刪除我買急凍都好好味
刪除爆香蒜頭豆豉涼瓜豆卜炆黃立錩
回覆刪除好味
刪除可惜, 兩樣都唔啱我食Ｔ—Ｔ
回覆刪除好閒啫，好多其他嘢食。
刪除見到涼瓜~~我唔啱食~哈~
回覆刪除我都記得你唔食涼瓜
刪除呢個我愛食..我媽媽以前都成日咁樣煮架, YUMMY~
回覆刪除喜歡食苦瓜，呢個蒸法真係好味。
刪除黃立鯧咁煮好好味
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