涼瓜炆黃立錩
將魚煎香兩面盛起
涼瓜用鹽揸一揸
用水冲下
怕苦的可以拖一拖水
然後用油
將蒜頭豆豉爆香
下涼瓜及豆卜兜炒
再將魚回鑊
用水炆到魚熟
加鹽糖生抽調味便成
錩魚被涼瓜掩蓋
涼瓜同豆卜好好味
雞腿碟頭飯+出外購物
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
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今天是英國 夏令時間開始的第一天 星期日也是復活節假期 大型超市店鋪都休息 街上也比較静 我們今天有事要做 所以到附近的酒吧午餐 已經好一段時間沒幫襯 食物是沒什麼新意的 食過午餐後 我們到朋友家 因他們一家外遊 我們要去幫忙餵貓貓 整理下貓貓排泄物 貓咪正在睡覺 被我攪醒 食... -
Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
今回煮素湯 第一次用這個材料 歐防風 加上紅蘿蔔 粟米 腰果 眉豆 黑豆 煲出來的湯很香甜 本地超市經常有 但我還是第一次買 歐防風質地好粉 有種獨特香味 我當佢青蘿蔔煲 這隻西蘭花苗 我也甚少買 見到有特價又買來吃 我又當佢芥蘭咁炒😅 三餸一湯素食 簡單又一餐 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場...
黃立錩幾抵食,我都成日食.
回覆刪除我買急凍都好好味
刪除爆香蒜頭豆豉涼瓜豆卜炆黃立錩
回覆刪除好味
刪除可惜, 兩樣都唔啱我食Ｔ—Ｔ
回覆刪除好閒啫，好多其他嘢食。
刪除見到涼瓜~~我唔啱食~哈~
回覆刪除我都記得你唔食涼瓜
刪除呢個我愛食..我媽媽以前都成日咁樣煮架, YUMMY~
回覆刪除喜歡食苦瓜，呢個蒸法真係好味。
刪除黃立鯧咁煮好好味
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