天氣非常熱
要煮些易入口的食物
咖喱是冶味食品
用從日本買回來的日式咖哩
不太辣又帶甜
煮起來又方便
今次材料
都是雪櫃已有的剩餘物值
薯仔 番茄 紅蘿蔔 茄子 洋蔥 秋葵
煮法簡單
將洋蔥爆香
除秋葵外
其他材料全部一起落鑊
加水及放咖哩磚
煮腍食材
最後下秋葵
煮幾分鐘收汁便成
自家煮
又記録下 我的自家煮 懶人午餐 丁丁麵 加上煙肉炒蛋番茄 還有自發芽菜 其實都幾豐富 下午茶☕️ 買來預製的急凍牛角包 吃時用氣炸鍋焗熟便可 非常方便 2.79英鎊有8個 都食得過 買來的急凍魚柳 比較便宜 沒有什麼魚鮮味 刴成蓉加調味料 攪拌成魚膠煎餅 效果都不錯
-
特價買左 盒三文魚扒 一盒四塊 足夠我哋二人食兩餐 午餐配意粉 意粉汁用罐頭蘑菇湯 簡單快捷 另一餐就做碟頭飯 配上粟米粒雜菜 簡單又一餐 雞蛋雜錦海鮮炒飯 材料係急凍海鮮包 方便快捷 今日出超市購物回家 已經八點幾 天仍好光亮 見到靚靚藍天白雲 又影下相 -
素食餐 涼瓜菜甫炒蛋🥢 甘筍煮紹菜🥢 雜菇齋🥢 材料 姬松菇 蘑菇 竹笙 馬蹄 三色椒 最近雖常有做包 但多是給朋友的 大家都愛吃椰絲卷 今回是給自己吃 簡單的幾個甜餐包 另試新 花生醬加朱古力醬卷 味道也不錯 -
七月卅日 星期五 出倫敦旺區晚餐 選擇一間日式素食餐廳 點了一個二人套餐 包括一杯無酒精雞尾酒 一杯清酒 頭盤有炸多士 素丸及日式沙律菜 四款素食壽司 雖是兩人餐 其實三人都夠食 沒有芝士的 焦糖芝士蛋糕 原本要點多一份咖哩飯 但已經吃得好飽 只加點一份炸多士 這多士好味 這... -
素食餐 南乳齋 材料隨意 今回加竹笙 口感有點爽口 還算不錯 番茄煮豆腐 這種豆腐在本地超市買的 比較粗糙 但我覺得也不差 為方便起見 也常買來吃 三色椒炒西蘭花 粟米圓肉乾煲花旗參 甘甘甜甜好喝 也適合夏天飲用 -
昨晚受邀 到老伴舊日學生家中晚餐 晚餐甚是豐富 主人家細心 做了兩味素菜 另枝竹燜牛𦟌 蒜蓉粉絲蒸蝦 鹽焗臘魚 還有沒入鏡的 蓮藕雞腳湯 是日懶懶地 就用麵包機做個方包 效果都好鬆軟 好耐無做嘅椰絲酥餅 -
再記錄星期五行程 從King's cross地鐵站出來 車站前有個小市集 車站對外就是大馬路 我在坐巴士前 匆匆拍了幾張照片 有麵包檔 坐車到達目的地 這條是食街 越行越熱鬧 酒吧外企滿人 大家不妨登入睇睇 真係非常熱鬧
日式咖哩素
回覆刪除素食咖哩
刪除未試過用秋葵,下次試下,thx^^
回覆刪除不過，不要太早落秋葵。
刪除可惜我呢度無日本咖哩呢
回覆刪除你返來老家所以買啲。
刪除咖喱我麻麻,好多時叫來食都係因為想食牛腩或者雞 :P
回覆刪除我都唔係常食，間中食下唔錯。
刪除咖哩煮素菜又相當特别，夏天開胃
回覆刪除其實素食人士都喜歡食咖哩架。
刪除我先幾日都係煮咖喱~好送飯~!
回覆刪除咖喱冶味又有汁，送飯最好。
刪除謝謝🙏不錯的
回覆刪除我又係鍾意食爽口的秋葵
回覆刪除煮得太熟滑潺潺唔好食。
刪除好食啊~ 而家真係要煮D重口味野先得
回覆刪除拌飯開胃呀！
刪除