日式咖哩煮素菜


天氣非常熱
要煮些易入口的食物
咖喱是冶味食品
用從日本買回來的日式咖哩
不太辣又帶甜
煮起來又方便
今次材料
都是雪櫃已有的剩餘物值
薯仔 番茄 紅蘿蔔 茄子 洋蔥 秋葵
煮法簡單
將洋蔥爆香
除秋葵外
其他材料全部一起落鑊
加水及放咖哩磚
煮腍食材
最後下秋葵
煮幾分鐘收汁便成







17 則留言:

  1. 未試過用秋葵,下次試下,thx^^

    回覆刪除
  2. 可惜我呢度無日本咖哩呢

    回覆刪除
  3. 咖喱我麻麻,好多時叫來食都係因為想食牛腩或者雞 :P

    回覆刪除
  4. 咖哩煮素菜又相當特别,夏天開胃

    回覆刪除
  5. 好食啊~ 而家真係要煮D重口味野先得

    回覆刪除

紅豆包

 繼續消滅我的紅豆蓉 今回做個港式紅豆包 紅豆餡包得漲漲 自己煮的紅豆蓉淡淡的 不怕甜到漏 是日有節目 要參加聚會 所以又是早午餐一起食 有新鮮出爐麵包 就煮得簡單一點 一人一份 食飽又出街去 這建築物超過百年歷史 現改裝成表演場地和戲院 新與舊的融合 天氣很好 回家途中 看到斜...