日式咖哩煮素菜


天氣非常熱
要煮些易入口的食物
咖喱是冶味食品
用從日本買回來的日式咖哩
不太辣又帶甜
煮起來又方便
今次材料
都是雪櫃已有的剩餘物值
薯仔 番茄 紅蘿蔔 茄子 洋蔥 秋葵
煮法簡單
將洋蔥爆香
除秋葵外
其他材料全部一起落鑊
加水及放咖哩磚
煮腍食材
最後下秋葵
煮幾分鐘收汁便成







17 則留言:

  1. 未試過用秋葵,下次試下,thx^^

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  2. 可惜我呢度無日本咖哩呢

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  3. 咖喱我麻麻,好多時叫來食都係因為想食牛腩或者雞 :P

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  4. 咖哩煮素菜又相當特别,夏天開胃

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  5. 好食啊~ 而家真係要煮D重口味野先得

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自家煮

 又記録下 我的自家煮 懶人午餐 丁丁麵 加上煙肉炒蛋番茄 還有自發芽菜 其實都幾豐富 下午茶☕️ 買來預製的急凍牛角包 吃時用氣炸鍋焗熟便可 非常方便 2.79英鎊有8個 都食得過 買來的急凍魚柳 比較便宜 沒有什麼魚鮮味 刴成蓉加調味料 攪拌成魚膠煎餅 效果都不錯