要買靚韭菜花
一啲都唔便宜
我買的要三十二元一斤
我只買十元
加上老鼠耳豆卜炒
是一款簡單的素小炒
炒時要注意
韭菜花不用炒太久
所以先炒老鼠耳再放豆卜
因為豆卜吸水
要灑水
下小小鹽及些少糖調味
最後下韭菜花
快炒一會便可
韭菜花清甜冶味
不需落太多調味料
也是清爽的一款素小炒
星期五午餐及晚餐
星期五要出外 簡單煮麵食 湯底用蝦米及雜錦海鮮包煮 急凍雜菜粒 呢個時間就用得著 雞中翼是隔夜剩餸 匆匆吃過午餐便出門 因週末有朋友來家食飯 辦完事就乘車往魚舖買魚 買完東西 天早已黑齊 順便往隔離小店醫肚 點了一份炸魚餐 呢個小店水準好穩定 一件雞漢堡 結果食得好飽 晚餐也不用煮
-
昨天出動買魚 買完東西 想歇歇腳 順便吃個下午茶 就在小店坐下 喜歡這裡枱上小擺設 舖面不大 我以前也介紹過這店 到底要食乜 星期五 英國傳統要吃魚 我們就來吃 Fish & Chips 大大份的 連皮都炸得好脆 -
越來越遲起床 早餐也越吃越簡單 每人半份三文治 飲杯咖啡就算 好快又到午餐時間 又食魚 早前已經蒸過來食 今回就用咸菜煮 簡簡單單將魚切開兩截 用咸酸菜加番茄一起煮 可惜家中豆卜已吃完 否則加上 豆卜吸上汁一定好味 -
超市買到蜜糖豆 加彩椒炒 紅黃綠三色 望落好搶眼 只用鹽糖豉油調味 還加了些少香醋 好香甜的味道 蘑菇青蔥炒蛋 簡單用幼鹽調味 充滿蛋香 紹菜煮豆卜雲耳 加幾片甘荀 只用鹽調味 天然清甜 番茄椰菜甘荀薯仔湯 我還加上洋蔥腰果 雖然係素湯都好飲 -
為應朋友之約 事隔許許多許多年後 再訪[劍橋] 我們相約在[劍橋]火車站碰面 從[倫敦]到[劍橋車程約個多小時 和朋友會合後 我們步行到市中心午餐 往一中式食店午餐 食物很港式 叉燒包叉燒腸粉 糯米雞蘿蔔糕 全部味道都不錯 肉絲炒麵 味道正常 跟著沿途行 經過大學的一些學院 街上...
我喜歡這個小炒, 韮菜花細個怕食, 大個左反而好喜歡.
回覆刪除我都係人大左先喜歡食。
刪除貴得來靚都OK,唔靚韮菜花好多渣.
回覆刪除所以我貴啲都買。
刪除小鹽糖老鼠耳豆卜韭菜花
回覆刪除大夫喜歡嗎？
刪除好味素菜
回覆刪除喜歡韭菜就真係幾好味。
刪除我好耐之前，同你去西貢買過韭菜花，都係咁貴
回覆刪除你好記性
刪除老鼠耳?乜嚟㗎？
回覆刪除小雲耳
刪除對呀，還有貓耳朵都係。
刪除韮菜花我哋麻麻哋呢~!
回覆刪除好多人怕佢果個味。
刪除韭菜花好貴
回覆刪除係呀，不過買十蚊已夠。
刪除肥人近來都中意食呢個小炒..真係好好味呢~
回覆刪除