番薯年糕糖水


昨天元宵節
早上下大雨
中午放晴
不過
我位處地方
晚上密雲
看不見超級月亮

元宵節
華人傳統
煮湯圓吃
代表團團圓圓
今年我沒煮湯圓
煮了個平時
不會煮的湯水
因新春期間
還剩下不少年糕
煎糕食得多熱氣
反正都是糯米粉做
就當湯圓食
加埋番薯更好味
但煮時一定
要先將番薯煮腍
再放年糕
糖水也不要太甜
番薯年糕糖水
不知大家
雪櫃還有沒有年糕
又是否有興趣一試









21 則留言:

  1. 又係喎,可以咁食。好煮意.

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  2. 對,反正都係糯米粉,唔好嘥.

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  3. 番薯年糕糖水,都啱元宵節喎!

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  4. 好煮意<3.
    我今年用春捲皮包年糕來炸,容易食啲同脆口,個個都好鍾意。

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    1. 用春卷包住炸,應該更好吃😋😋

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  5. 如果十五唔係落雨~我哋應該會去單車公園行下~睇吓燈咁~年年都有~!

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  6. 都不錯喎, EE可煲紅豆沙加年糕, 日本人都係咁食架..

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  7. 這樣都好味, 等我又試試先😊

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  8. he~ 我都無煮湯圓,把全盒剩下東西煮乍

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急凍海鮮炒菜飯

 懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落