以前街市
慣常幫襯的魚檔
現在當然很少會幫襯
但間中經過
見到啱心水
都會買來中午吃
這天就見到
幾碟切片的魚腩
我㨂了一碟
樣子新鮮的買下
$40元
中午蒸來吃
本來想用薑蔥
但竟然忘了買蔥
最後
我XO醬做調味拌勻
蒸熟後灒熟油
再加小小豉油
這XO是親戚自家製
只有小小辣
但很惹味
魚有魚味
這配搭真不錯
素食餐
這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見
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天氣很好呀 大家都覺得好熱 但我們習慣了老家 夏天悶熱天氣 又不覺太差 如些藍天白雲 我們坐車 到較遠的商場購物 亞洲食品店 將近到期的韓國即食麵 特價出售 肉店的特價豬骨 回家不想煮 焗現成急凍Pizza 雞腿番茄湯 -
又記錄下素食餐 蘆筍燴豆腐🥢 芽菜洋蔥煎蛋 🥢 清炒西芹 🥢 雙菌素湯🥣 一盒豆腐用剩大半 加些蘆筍可以大碟啲 用醬油做獻 今回又買到罐頭芽菜 加洋蔥一起炒蛋 雙菌素湯材料 羊肚菌及鹿茸菇 眉豆合桃腰果杞子 紅蘿蔔粟米 味道清甜 -
這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見 -
從超市買了盒豬扒 又是豬扒 沒什麼新意 切兩塊炒白色本菇 天氣熱 加了些少芒果肉 吃起來特別開胃 另一半用調味料醃起 今日用氣炸鍋烤熟 用鑊炒香洋蔥 做個豉油醬汁 似乎找回了 昔日茶餐廳的味道 英國在這兩天 又迎來熱浪 幸好我家一點也不熱 所以坐在家中 相當舒服 上完太極班回... -
肉舖買的豬骨 放在冰箱好幾日 拎出來解凍 煮一個番茄南瓜湯 我懶得再煮其他餸 加兩磚腐乳 便是一餐 中午吃這個 菠蘿是自己加上去 早晨就是這樣 兩人份量 我加上咖啡一杯 整日好像吃得有點亂😅 中午出外辦點事 艶陽高照 戶外真係幾熱 -
昨天早上 天氣欠佳 前往醫院抽血檢查 跟著往附近麥記午餐 這個餐5鎊幾 食飽飽又去做其他事 下午天氣已經好轉 這張照片 拍攝時間是下午五點 吃個遲點下午茶 今天早上天氣晴朗 熱浪已退 清風隨著陽光飄送 散步遇見貓 牠喵喵叫著向我走來 後來就走開 叫也不啋我🤣
XO醬都自己整, 親戚好利害
回覆刪除好犀利，而且係男士
刪除食魚有益，有優質蛋白質
回覆刪除以前常常食，現在間中都食下。
刪除碟魚好新鮮，魚汁撈飯，正呀!
回覆刪除買時見白雪雪好新鮮
刪除40元都幾抵食.
回覆刪除唔貴啦
刪除有益
回覆刪除而且好美。
刪除EE晚餐可唔可以照煮一碟魚呀, 其他煮素?
回覆刪除魚真係好有營養呢~
可以嘅，不過我盡量都唔做。因為煮魚都有腥味。
刪除我哋少食魚~係間中買下蝦蜆~!
回覆刪除其實小朋友食下魚幾好架。
刪除抵食！加上自家製XO醬，正！
回覆刪除唔算貴啦，自家製Xo醬真材實料
刪除EE呢D係真斑腩，魚味該好過粟米斑腩米飯D斑腩啊。
回覆刪除我呢啲好新鮮斑腩。
刪除好滋味！
回覆刪除真係幾好味。
刪除特制XO醬超好味
回覆刪除好多料呀！
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