宅男廚房之牛油果白汁意粉


放假日
宅男廚房又出動
雖然都是意粉
今次有些少新意
就是用牛油果做配料
因為盡量向素方向走
我家現在也備有豆奶
這個白汁
是用日本製豆乳所做
賣相算是似模似樣
味道方面
他放了紅辣椒
太辣了
我只是淺嚐



我和老伴吃烏冬
是素湯做的
營養豐富







28 則留言:

  1. 宅男廚有模有樣喎,唔錯

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  2. 烏冬紅色的是蕃茄?蕃茄做湯底酸酸甜甜,正啊。

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  3. 牛油果白汁意粉.....突然有d想食。

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  4. 牛油果白汁意粉好似好正呀!

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  5. 宅男廚房🤣 我成日都做~

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  6. 你個囝囝真係廚房男咁呢~!好勁~!

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  7. 牛油果我都係只識夾面包:P

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素花旗參湯

 有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐