紅枸杞

大家有否見過
紅枸杞
前院菜檔送了一小包
給我試食
清洗乾淨
將粗莖除去
連著葉子的莖
就不必除去


跟普通枸杞
煮法相同
一般用豬膶瘦肉滾湯
素食可加豆卜
可用蘑菇粉調味
或加些少生抽
個湯跟一般枸杞相似
吃起來
比普通枸杞爽口






22 則留言:

  1. 枸杞我鍾意食呀。可惜呢度冇得賣。

    回覆刪除
  2. 菜葉好似比一般枸杞還要細

    回覆刪除
  3. 未見過呢, 今次長知識啦~

    回覆刪除

魚魚篇

今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養   鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐