紅枸杞

大家有否見過
紅枸杞
前院菜檔送了一小包
給我試食
清洗乾淨
將粗莖除去
連著葉子的莖
就不必除去


跟普通枸杞
煮法相同
一般用豬膶瘦肉滾湯
素食可加豆卜
可用蘑菇粉調味
或加些少生抽
個湯跟一般枸杞相似
吃起來
比普通枸杞爽口






22 則留言:

  1. 枸杞我鍾意食呀。可惜呢度冇得賣。

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  2. 菜葉好似比一般枸杞還要細

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  3. 未見過呢, 今次長知識啦~

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三餸素食

今回素食 番茄煮雞蛋🥢 雲耳青瓜 🥢 煙熏豆乾炒甜椒 🥢 煙熏豆乾炒甜椒 材料 豆乾 三色椒 紅洋蔥 菠蘿   青瓜 雲耳 櫻桃蘿蔔 車厘茄 汁料 蒜蓉 薑蓉 鎮江香醋 豉油糖 番茄煮雞蛋