今餐簡單的素食
全部取材自家中已有物資
番薯番茄蛋花湯
慣常用馬鈴薯
但家中只有番薯
就用番薯
我自己又好接受這配搭
大家有興趣不妨試試
腐乳煮豆角
呢個配搭一樣唔錯
薑蔥滑豆腐
先將豆腐蒸約十分鐘
再用油略爆薑蔥淋上面
急凍海鮮炒菜飯
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落
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週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
平日多喜吃茄醬意粉 今回轉轉口味 用蘑菇罐頭湯做汁 加上鮮蘑菇金門火腿粒 雪櫃有大蝦煎熟放上 煮法簡單 感覺好豐富 吃得好滿足 這個星期天氣很好 已經開始回暖 行公園好舒服 無意中做出 這張小小特效相片 好喜歡紫色的天空 -
在中超買到 一包急凍黃花魚仔 細細條 應該是海魚 有魚鮮味道 但因是急凍魚 始終煎香較好吃 這是某日的下午茶 呢隻牛角包是半製成品 我間中都會買包回家 買回家放入冰箱 吃時就拿出來焗熟 隨時有得食
小時候，我母親很喜歡做那個蒸豆腐，因是我父親喜愛的，不過那時不會切片來蒸！
回覆刪除我以前反而好少食蒸豆腐。
刪除3味餸我都啱食
回覆刪除喜歡就好，呢啲餸好簡單。
刪除豆腐營養豐富，佳品啊。
回覆刪除豆腐做法多元化，幾好架。
刪除最想食係豆腐
回覆刪除返來香港可以食夠本。
刪除你係咪想講薯仔呢?番薯甜甜地可能有啲怪.
回覆刪除真係番薯呀，甜甜地番茄唔覺怪。
刪除我都成日煲呢個湯~用黎煮粉俾個女食~好方便~!
回覆刪除你應該有加肉，我呢個係素食。
刪除☾*｡♦好友🌜晚安呢☁｡ﾟ๑🌛★
回覆刪除🌟開心萬事得╠╣aΡｐy週日✨
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۩۞۩❉•ೋგஜഐ✾
天氣熱...最好是簡單的素食
晚安！😴
刪除好正的素菜！
回覆刪除多謝翠兒，好久不見了。
刪除腐乳豆角.....我祖母常煮這個菜哩！
回覆刪除證明是好味道
刪除好耐無食豆角, 我媽中意用肉片炒, 諗起都想食!
回覆刪除炒肉片都好味。
刪除豆腐刀工精巧,犀利^^
回覆刪除其實成盒切好容易。
刪除全素食，非常健康！
回覆刪除係幾健康架
刪除he~ 真係好清
回覆刪除幾乎晚晚都係咁清。
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