早前買過鮮烤麩
做素小炒
今次做冷盤
做法簡單
先將鮮烤麩撕成小塊
外面多用油炸
我想吃得健康啲
只燒滾水
然後灼幾分鐘
雲耳同樣浸發後
同樣用滾水灼幾分鐘
隔水然後用醬汁拌勻
健康又好味
醬汁
生抽 糖 香醋 麻油
薑蓉蒜蓉
燒滾熟油灒薑蓉蒜蓉
再加入
生抽糖香醋麻油
拌勻便成
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
想到…外省的一些冷盤會用麻醬撈，EE你有冇用過呢？
回覆刪除我未食過用麻醬撈，我係出面食果啲通常用醬油炆。
刪除自己煮可以少油, 健康D💗
回覆刪除自己煮盡量唔炸嘢。
刪除☾*｡♦好友🌜瞓覺呢☁｡ﾟ๑🌛★
回覆刪除🌟開心萬事得╠╣aΡｐy週二✨
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☘•ೋஜგഐ✾۩۞۩❉
開心星期三
刪除烤麩很有肉類的口感，幾好食
回覆刪除呢新鮮烤麩好味架。
刪除簡單又好味道，我鐘意呀!
回覆刪除呢隻新鮮烤麩好味架。
刪除我媽會整呢個!好正好中意食!烤麩係咩類型舖頭買架?
回覆刪除其實上海雜貨店向來都有，但好貴，我買呢隻係新鮮雪藏嘅，係一田超市買㗎，或Aeon超市都有，十多元一包，好好味。
刪除謝謝，aeon有得買等我去睇下先!
刪除唔使客氣
刪除呢個睇落好好味
回覆刪除我覺得好味呀！
刪除好味
回覆刪除我覺得好味呀！
刪除我未食過鮮烤麩，看見相片，腦中都連繫不了烤麩了的味道賀^^"
回覆刪除係上海食店有得吃，你去開不防試下
刪除烤麩吸哂D汁~唔錯呢~!
回覆刪除我覺得好味呀！
刪除自己煮最健康
回覆刪除冇咁多油。
刪除入晒味，好食呀！！！
回覆刪除我家宅男也愛吃。
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