我其實一直
都好抗拒食秋葵
近年前院菜檔
經常有售
員工又一直向我推薦
咁間中都會買些少
多是用來做冷盤配搭
今次試著配搭
西芹 洋蔥 紅甜椒
做小炒
用生抽糖些少香醋調味
加上黑椒粉
味道好豐富
滑潺潺的秋葵
也較易接受
㨂秋葵小貼士
盡量㨂一啲軟身嘅
比較嫩身
不會有渣
好食好多
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
清清冰箱的肉類 有份腩肉 於是用來煮蘿蔔 一整條蘿蔔只煮了一半 腩肉煮前我習慣用白烘一烘 蘿蔔也用少許糖加水略煮 然後放入腩肉一起燜熟 再加調味料 這就不怕蘿蔔變苦 在草地旁生長的黑莓 成熟可以摘來吃 不過好多刺 採摘時要好小心 其實都甚少人 會去摘來吃 我就只見過一次 非常粗...
我見有人加芝麻醬
回覆刪除係呀，我都試過架
刪除只有我鍾意食，所以都少煮。秋葵生食都得，唔好煮過火唔會 滑潺潺，灼一灼就食得了。
回覆刪除我以前都唔食，我都試過灼熟做冷盤。
刪除我未買過嚟煮.
回覆刪除可以試下先，你又未必喜歡食。
刪除秋葵，我都唔係咁鐘意食呀!
回覆刪除我而家都可以接受，不過，都晤算喜歡。
刪除初初食秋葵滑潺潺真係唔多接受,食食吓又習慣咗.
回覆刪除我都係試下試先接受到。
刪除秋葵的口感,我也不太接受.
回覆刪除我都係試下試先接受到。
刪除我鍾意將秋葵加落咖哩汁一齊煮,咁就唔會覺得滑潺潺!
回覆刪除泰國人就要來煮咖哩架。
刪除有時就咁灼熟淋啲日式芝麻醬都幾好食
回覆刪除係呀，我都試過咁食。
刪除♦好友◇🌜晚安☁･｡｡ﾟ¤🌛
回覆刪除開心萬事得╠╣aΡｐy週五
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小鳯晚安
刪除秋葵怪怪的，試過一次就唔再食！
回覆刪除我都係試下試先接受到。
刪除呢碟炒青菜好開胃呢！
回覆刪除其實都送到飯架。
刪除秋葵~~我哋都麻麻咋~!
回覆刪除秋葵其實都好多人唔接受。
刪除我都唔係咁鍾意食，不過為健康都食下
回覆刪除我都係間中食下。
刪除日式咖哩呢?我上網睇見有人話日本人會用黎整日式咖哩, 好似會好少少咁...無咁滑潺潺~
回覆刪除肥人都唔係特別愛吃, 但都會吃秋葵, 仲可以成支滾一滾點WASABI食..hahaaa
泰國人都係用來煮咖哩，真係易入口啲。
刪除我有時灼熟用醬油拌做冷盤。