番茄薯仔湯
加甘筍加魚或加肉煲
是非常普通的湯水
也是有香港特色的湯水
我煮的是素湯
今次加上紫菜
又多了一重口味
大家不妨試試
這個湯簡單快捷
只要煮腍所有材料便成
將材料切得細一點
煮的時間也可縮短
罐頭鮑魚瑤柱臘腸飯 一罐廉價罐頭鮑魚有六隻 四隻切粒 蒸熟臘腸切粒 加入已煮熟的瑤柱飯內 拌勻焗一會便可 另外兩隻鮑魚每人分一隻 加碟西蘭花苗 簡單快捷的一餐 另一餐 甘筍煮紹菜 急凍魚柳冇乜味 於是加些少蝦肉 刴成肉餅 煎香食 比較好味
有時覺得
回覆刪除用紫菜代替魚
鮮味效果都好接近
其實紫菜有海鮮味道。
刪除有紅蘿蔔?
回覆刪除係紅蘿蔔呀!
刪除我很少煲素湯,尤其是要加紫菜。因聽說…加了紫菜的湯會好寒涼呢?
回覆刪除我阿媽以前都話紫菜寒涼,每次吃些少都冇乜問題,而且可以加薑。
刪除材料我都有齊,會試試煲
回覆刪除不妨試
刪除簡單,方便,好味.
回覆刪除蕃茄真係萬能的配撘.
回覆刪除係呀,我就常用來做配菜。
刪除蕃茄薯仔....以前飲得最多係煲排骨同牛鰍魚,後者好鮮甜的。
回覆刪除而家冇咁多牛鰍魚
刪除這道湯...心心都有興趣呀!😋
回覆刪除這道湯簡單好味。
刪除呢個湯~~好多屋企都常煲呢~!
回覆刪除香港人的家常湯。
刪除蕃茄薯仔我成日煲架
回覆刪除簡單又有營養。
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