番茄薯仔湯
加甘筍加魚或加肉煲
是非常普通的湯水
也是有香港特色的湯水
我煮的是素湯
今次加上紫菜
又多了一重口味
大家不妨試試
這個湯簡單快捷
只要煮腍所有材料便成
將材料切得細一點
煮的時間也可縮短
肉丸粥配蘿蔔糕
各位新春愉快 這個星期有點無事忙 今日懶懶地 煎糕煲粥食 瑤柱肉丸粥 蘿蔔糕+年糕 早前跟一個團體 往探訪本地老人院 舞獅及耍太極 娛樂一下老人家 想不到那裡佈置 新年氣氛很濃 大廳掛滿紅色燈籠 又貼了賀年對聯 喜氣洋洋 因避免將別人攝入鏡頭 所以只拍了這一角
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近排沒什麼煮意 每餐都食得差不多 但這餐比較特別 特別是很少這個食法 有人送老伴 兩盒外賣香腸+薯餅 內有兩條香腸及多塊薯餅 澱粉質充足 早餐我便這樣吃 午餐就加了蔬菜 還有 番茄湯浸三文魚 每人又多了 一碗湯及一塊三文魚 看似不多 但都吃得飽飽的 -
昨天和朋友外出晚飯 人多就選了中餐 這邊中餐水準也不錯 特別這個胡椒豬肚湯 食材非常豐富 除豬肚 還有玉竹白果雞 非常好飲 豬肚又夠腍 飲完暖笠笠 燒鴨 另炒麵也不錯 蝦餅配芥蘭 很久未吃過芥蘭 要多夾兩條 玉子豆腐煮 玉子豆腐非常滑溜 還有兩味餸沒拍照 每樣都好味 吃得飽飽又... -
蘿蔔當造 繼續食蘿蔔 今回用蘿蔔煮鱸魚 效果都不錯 早上約左去驗眼 一切正常 眼鏡可換亦可暫時不換 乘機唔煮飯 買左兩個急凍Pizza 一葷一素 返家焗熟便可 兩個味道都唔錯 餅底就一般 每個1英鎊 呢個價可以收貨
有時覺得
回覆刪除用紫菜代替魚
鮮味效果都好接近
其實紫菜有海鮮味道。
刪除有紅蘿蔔?
回覆刪除係紅蘿蔔呀！
刪除我很少煲素湯，尤其是要加紫菜。因聽說…加了紫菜的湯會好寒涼呢？
回覆刪除我阿媽以前都話紫菜寒涼，每次吃些少都冇乜問題，而且可以加薑。
刪除材料我都有齊，會試試煲
回覆刪除不妨試
刪除簡單,方便,好味.
回覆刪除蕃茄真係萬能的配撘.
回覆刪除係呀，我就常用來做配菜。
刪除蕃茄薯仔....以前飲得最多係煲排骨同牛鰍魚，後者好鮮甜的。
回覆刪除而家冇咁多牛鰍魚
刪除這道湯...心心都有興趣呀！😋
回覆刪除這道湯簡單好味。
刪除呢個湯~~好多屋企都常煲呢~!
回覆刪除香港人的家常湯。
刪除蕃茄薯仔我成日煲架
回覆刪除簡單又有營養。
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