素什錦炆烏冬


數字屋做特價
買了兩大包急凍烏冬
每次見到烏冬
就算沒折我都買
因為實在抵食
今次最便宜
大約十六元一包
五個烏冬
假日的中午
我會煮一大鍋
一家人享用
往日多是做湯粉
這一次不用湯煮
用多種材料炆
烏冬沾滿汁
好味也易入口
材料隨意
其中有用蘿蔔苗
醃製的雪菜
南瓜粟米粒豆卜
紅燈籠椒番茄青瓜
每樣少少
已經很豐富







21 則留言:

  1. 回覆
    1. 係咩,急凍新鮮烏冬喎?

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    2. 我呢度一就係一包包軟身的,另一就係乾的要用水烚!

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    3. 我地香港新鮮急凍嘅,有啲係日本做,而家韓國都有。

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    4. 講開又真係喺呢度冇見過急凍烏冬.

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  2. 我都漸漸冇乜點食即食麵,改咗食呢類自己加味既粉麵.

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  3. 色彩繽紛,睇見就想食!

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  4. 唔知點解,一家人都愛食烏冬,偏偏我就有抗拒.

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  5. 烏冬我要係亞超至買到 T-T

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  6. 色彩好豐富,好吸引呢﹗

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西洋菜素湯

 終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳