今次介紹這個湯
亦是簡單快捷
腐竹南瓜甘筍湯
還加了我自家醃的雪菜
雪菜用有機蘿蔔苗醃
相片左上有些類似黑色物體
應該是雪菜葉
腐竹也可以改用枝竹
枝竹要預早浸軟
扁竹則不用浸
趕時間最適用
走蔥吃純素的素友也適合
倫敦兩餸飯
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ...
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今天是英國 夏令時間開始的第一天 星期日也是復活節假期 大型超市店鋪都休息 街上也比較静 我們今天有事要做 所以到附近的酒吧午餐 已經好一段時間沒幫襯 食物是沒什麼新意的 食過午餐後 我們到朋友家 因他們一家外遊 我們要去幫忙餵貓貓 整理下貓貓排泄物 貓咪正在睡覺 被我攪醒 食... -
Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
今回煮素湯 第一次用這個材料 歐防風 加上紅蘿蔔 粟米 腰果 眉豆 黑豆 煲出來的湯很香甜 本地超市經常有 但我還是第一次買 歐防風質地好粉 有種獨特香味 我當佢青蘿蔔煲 這隻西蘭花苗 我也甚少買 見到有特價又買來吃 我又當佢芥蘭咁炒😅 三餸一湯素食 簡單又一餐 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場...
妳既素食，配搭都幾多變化喎！
回覆刪除來來去去都係果啲材料，所以要左搭右搭。
刪除又有南瓜....啱哂我！
回覆刪除南瓜真係百搭
刪除雪菜難唔難整?
回覆刪除唔難架，拖一拖，落夠鹽醃幾日就食得
刪除腐竹，我就想起白果…
回覆刪除我不大喜歡食白果架。
刪除見到你的腐竹滑一滑，流口水呢
回覆刪除呢種扁竹真係幾滑架
刪除我好想食腐竹！好滑咁呢
回覆刪除呢種扁竹真係幾滑架
刪除上次試做妳個甘荀蕃茄蛋花湯(我另加了魚肉丸)我囡囡讚好味,一改我煮嘢好難食的印象呀!這個湯今個週日又試下先.
回覆刪除哈哈，呢個湯都可以加些少肉，都會好好味。
刪除一款就有餸有湯,夠效率.
回覆刪除我係懶人嘛。
刪除喱個湯我鍾意呀！
回覆刪除喱個湯都幾好味架。
刪除呢個湯既搭配幾新鮮哦!
回覆刪除呢個配搭幾好味架。
刪除尼個湯好有營養
回覆刪除都算係架。
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