最近同朋友聚會
都說得我比前清減
其實可能是夏天曬黑了
令大家有錯覺吧
不過
除了出街吃飯
在家總是吃得清淡
跟阿仔一起吃素
梅菜炒芥蘭
梅菜配芥蘭
梅菜送飯最好
雲耳蒿筍煮鴛鴦茄子
紫茄子+白色茄子
再加雲耳蒿筍
即時變得豐富多
加上紫番薯飯
呵呵
吃飯也有浪漫感覺
意式小店午餐
我們出遊了幾天 昨日回家 今天星期日 仍懶懶的不想煮 就到外面午餐 這間意式餐廳 做著街坊生意 薄餅意粉做得不錯 平日都幾旺場 一時忘了他們星期日收得早 接近二時 已是冷清清 三文魚意粉 味道可以 只略嫌汁較濕 麵質有些少過火 肉醬意粉 我喜歡這個味道 薄餅只試了少許 保持水準 ...
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
「紫番薯飯」有浪漫感覺？哈哈，好似背後可以寫一個故事咁。^_^
回覆刪除由你來寫啦~
刪除哈, 梅菜炒芥蘭未試過咁煮, 我都喜歡加番薯, 或南瓜煮飯呀!
回覆刪除梅菜炒芥蘭幾好味架,不妨䛋試下,番薯, 或南瓜煮飯都好味.
刪除哩餐飯睇落一d唔素, 好多餸我也愛吃.
回覆刪除呢啲素菜都可以送得飯下~
刪除長期食素,當然清減啦,不過一定較健康呢.
回覆刪除我出街乜都食㗎~
刪除我真係煮唔到全素餐, 你好有創意呢.
回覆刪除有兩個小朋友,最重要營養均衡.
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回覆刪除簡單又健康！
回覆刪除簡簡單單又一餐~
刪除素菜有時都幾好食架!
回覆刪除間中食下唔錯.
刪除梅菜配芥蘭,諗到都覺得好好味呀
回覆刪除都幾好味㗎~
刪除我都清喊咗~我發覺湊B真係好辛苦~自然瘦呀
回覆刪除你一個人做晒咁多,一定辛苦,等B女大啲返學,你就冇咁辛苦.
刪除食得健康, 所以清減左
回覆刪除我出街乜都食㗎.
刪除讚呀......EE可以出一本素菜食譜哩！
回覆刪除多謝讚賞,我呢啲係難登大雅.
刪除哈哈…我冇想過可以用番薯㷛飯，只聽過福建人用它來煮粥。
回覆刪除我細個用番薯加水撈飯焦食
刪除素菜夠健康
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