蓮藕合掌瓜紅蘿蔔湯
此素湯飲來
非常清甜
材料
紅蘿蔔 1條
合掌瓜 1隻
蓮藕 1節
眉豆花生 適量
(大約各兩湯匙,用水浸15分鐘)
蜜棗 1至 2粒
陳皮1/4個
薑兩片
水約10碗
凍水下陳皮
燒滾水將所有材料下鍋煲滾
轉中火煲十五分鐘
轉細火煲1小時45分鐘
下小小鹽調味便成
日式素食晩餐
七月卅日 星期五 出倫敦旺區晚餐 選擇一間日式素食餐廳 點了一個二人套餐 包括一杯無酒精雞尾酒 一杯清酒 頭盤有炸多士 素丸及日式沙律菜 四款素食壽司 雖是兩人餐 其實三人都夠食 沒有芝士的 焦糖芝士蛋糕 原本要點多一份咖哩飯 但已經吃得好飽 只加點一份炸多士 這多士好味 這...
-
藍藍的天 高高的氣溫 又到中環 中環的香港會 香港大會堂 在背光情況拍攝IFC 香港海濤彩墨畫㑹 第十屆會員作品展 於2016年六月廿三至廿六日 周四至周日 假香港大會堂低座大... -
現在懶了很多 連字也不想多寫 但還是要記錄一下 平日的煮食 同時亦想和大家交流分享 這個雜餐 三文治 雞小腿 番薯 薯仔 雞蛋 番茄等 都食得好飽 香醋排骨 酸酸甜甜醒胃 蝦仁炒雜菜 做碟頭飯 簡單快捷 呢款 臘腸金針雲耳蒸雞小腿 天時暑熱 煲花旗參水飲 加些少紅棗及粟米煲 清... -
三文魚炒飯+雙番湯 打風日子 從冰箱摷出一包 三文魚骨 將魚骨解凍 略煎拆肉 用來炒飯 炒飯材料 蘑菇適量、雞蛋兩隻 可加蔥粒更香口 我家剛巧沒蔥 加上芫荽也不錯 餘下骨架 用適量水煲約十五分鍾 ... -
Yblog舊文重貼 六月一日 Cordoba 目的地在望 吃過早餐便起程前往Cordoba[哥都巴] 入了城後 我們要行了好一會才找到要觀光的舊城區 去到景點原來非常熱鬧 有很多穿著... -
素食餐 涼瓜菜甫炒蛋🥢 甘筍煮紹菜🥢 雜菇齋🥢 材料 姬松菇 蘑菇 竹笙 馬蹄 三色椒 最近雖常有做包 但多是給朋友的 大家都愛吃椰絲卷 今回是給自己吃 簡單的幾個甜餐包 另試新 花生醬加朱古力醬卷 味道也不錯
好友✫☾.•*good night☁✬*¨★大家都發個甜夢啦┈Zzz
回覆刪除晚安呀!
刪除見到料, 我都覺得啖湯好甜呢
回覆刪除真係幾甜~
刪除啲料份量＋足夠大舊！
回覆刪除煲湯要切大嚿啲~
刪除好湯.......蓮藕粉嗎?
回覆刪除煲湯我買冇咁粉果節.
刪除我今日都煲青紅蘿蔔湯, 不過加豬展. :p
回覆刪除好味喎~
刪除見到材料就知道勁甜啦
回覆刪除真係幾甜~
刪除我鍾意呢個湯呀，可惜英國的蓮藕唔靚。
回覆刪除返香港可煲多啲.
刪除蓮藕我度冇呀
回覆刪除返香港要食多啲.
刪除蓮藕 13 蚊/kg ,食唔起
回覆刪除返香港要食多啲.
刪除秋天乾燥,個湯正合時.
回覆刪除係幾好㗎~
刪除唔該EE...心心要一碗吖！^^'''
回覆刪除好呀~
刪除我又要嚟飲番碗先得呀!
回覆刪除好呀~
刪除合掌瓜，我女兒反而喜歡我用來炒牛肉，至於煲湯我就很少用！
回覆刪除合掌瓜炆炒煲都得.
刪除好甜
回覆刪除真係幾甜~
刪除單看材料，已覺清甜。
回覆刪除真係幾甜~
刪除這個湯清甜得嚟又滋潤生津呢, 在秋天乾燥的季節就最啱飲嘞...
回覆刪除真係幾清潤~
刪除個湯好清閠，有益。
回覆刪除真係幾清潤~
刪除一定又甜又潤呢
回覆刪除真係幾清甜潤~
刪除EE~~預返碗靚湯俾我~
回覆刪除冇問題~
刪除我最中意飲湯,搵日我都試下先!
回覆刪除呢個湯唔錯~
刪除好甜好潤啊
回覆刪除