黑椒炒雜菜



這個
黑椒炒雜菜
其實
都是慣常的食材
紅黃燈籠椒
新鮮蘑菇 西蘭花 洋蔥  雲耳
加入了
黑胡椒作調味
有點胡椒的香辣
醒一醒舌尖
也不錯呢



韭菜餅
韭菜炒蛋吃得多
今次加了些自發粉
煎熟又幾香口


潺菜豆腐粟米湯
潺菜豆腐
做素湯
實在太淡口
加了粟米
入口多了些清甜味



素食餐就是簡單清淡
吃的不悶
希望看的也不太悶




38 則留言:

  1. 點會悶?我好似提過,食素的朋友黎睇會睇到不少好煮意tim。

    見到做素菜不是想像般單調及困難,吸引到多d人多吃素都未定gar

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    1. 多謝你!多點吃素,其實也有好處的.

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  2. 雖然我不是素食者,但也每餐一碟菜,有時也會將雪櫃物資來一碟炒雜菜

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    1. 是呀炒雜菜也是清雪櫃物資的方法之一.

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  4. 十多天沒看 EE 的烹飪
    見這素菜餐
    一點也不會悶

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    1. 你好呀!多謝你又來看我,真的很久不見了!

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    2. 真的很久不見呀................EE
      心心掛住EE呢!

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    3. 多謝心心!我有過去睇架,可惜你們遲遲未更新.

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  5. 我都成日炒雜菜,用唔同味,就變左另一味餸了。

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  6. 係呀,用黑椒炒雜菜,我覺得好香架

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    1. 是呀炒雜菜也是清雪櫃物資的方法之一.

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  8. 用黑椒煮汁就吃得多,炒菜就未試過,不過平時我炒菜都會落少少,哈哈,因為屋企冇胡椒粉嘛!

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  9. EE 訓練有素, 百看不厭!

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  10. 黑椒炒雜菜唔錯喎,又惹味又健康!

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  11. 點會悶呀?素菜都好多變化架

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  12. 食得肉多都要食多D菜先平衡麻

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素花旗參湯

 有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐