過年整糕剩左
有糯米粉、粘米粉
於是用來粉仔
做午餐
150g糯米粉
150g粘米粉
150g糯米粉
150粘米粉
用熱水搓成粉糰
再分成小粉糰
搓成條狀
燒滾一鍋水
將粉仔煮八成熟
再放回已經煮好配料的湯底
滾熟便可
先將粉仔煮八成熟做法
湯底比較清不會糊糊的
至於配料就隨自已喜歡
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昨晚受邀 到老伴舊日學生家中晚餐 晚餐甚是豐富 主人家細心 做了兩味素菜 另枝竹燜牛𦟌 蒜蓉粉絲蒸蝦 鹽焗臘魚 還有沒入鏡的 蓮藕雞腳湯 是日懶懶地 就用麵包機做個方包 效果都好鬆軟 好耐無做嘅椰絲酥餅 -
有人送我一包乾魷魚 第一回就用來刴肉餅 是很久沒食的一款餸 還算好味 午間有閒 就冲杯咖啡 加入雪糕一起吃 又凍又熱 咖啡不用加糖加奶 我又幾喜歡這種吃法 今年夏天 這邊非常乾旱 草地也枯黃了 好希望快點下雨 公園內 綠悠悠的草地也不見了 -
罐頭鯖魚煮通心意粉 做法簡單快捷 腩肉煮番茄薯仔西芹 簡單的做法 簡單的味道 也是家常小菜 焗鴨胸 一隻全鴨 剩下的鴨胸 半煮半焗 啖啖肉也不錯 燒排骨 調味後 用氣炸鍋焗熟 呢款排骨 很腍滑 以上都是我的家常 大家喜歡那一款呢 -
返工前 老闆請食午餐 就近在 科技大學 [水雲軒]食自助午餐 食物種類不多 但熱葷泠盤都有 食物味道不錯 酸薑皮蛋 皮蛋當然不及 上環名牌 生果甜品 種類 不多 但水準幾好 ...
有點似銀針粉
回覆刪除雲腿絲令湯底鮮甜
口感唔似銀針粉，個湯底好味
刪除我想食好耐嘅狗仔粉
回覆刪除買到粉好易整
刪除呢個我又想整！
回覆刪除買到粉好易整
刪除我都想試下！
回覆刪除有粉就好易整
刪除呢啲唔知係唔係叫「狗仔粉」，我只小時吃過，真好懷念啊！
回覆刪除類似狗仔粉
刪除真係要試下呢個方法,大哥在台灣好恨食粉仔的。
回覆刪除好易整，可以試下
刪除我以為是銀針粉, 太棒 ! ^0*
回覆刪除銀針粉口感唔同架
刪除物盡其用，讚。
回覆刪除一定唔會晒架
刪除好耐冇食過，見你整好想食。
回覆刪除好易整架，不妨試下
刪除我地無咁潮濕，D粉放一年半載可以架。
回覆刪除我有時都放好耐
刪除EE 你好有心機~我就咁PACK 起D 粉算~遲下先唸點用呢~
回覆刪除當做午餐幾好桀
刪除最愛吃狗仔粉呀
回覆刪除自已整都唔難
刪除原來粉仔係用糯米粉, 粘米粉造成, 好耐無食喇.
回覆刪除其實都有其他做法，我覺得呢個唔錯。
刪除我兩樣粉都有喎, 等我又試下整先.
回覆刪除你不妨試下
刪除這個粉仔, 我兒時, 媽媽常整給我們吃......好懷念呀 !!
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