上星期
在前院買左個有機大蘿蔔
好難食得完
於是要來做蘿蔔糕
家中只有臘腸
加小小蝦乾切碎
好快手做左碟蘿蔔糕
第二日煲個泥蜢粥
煎蘿蔔糕+粥
做午餐
魚檔教我用大頭菜
煲魚粥可以吊起鮮味
泥蜢粥
先煲好粥底
然後放魚落粥
熄火焗一陣
將魚拆肉再放入粥
滾起熄火就食得
好好味
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
EE 我嚟食消夜吖
回覆刪除哈哈，歡迎呀
刪除我想食蘿蔔糕
回覆刪除哈哈，冇問題
刪除我想食
回覆刪除哈哈，冇問題
刪除泥蜢粥也至愛之一呀 !
回覆刪除泥蜢粥好味
刪除我想食碗粥
回覆刪除好呀，冇問題
刪除要返香港先可以食到泥蜢呢
回覆刪除幾時返呀
刪除泥鯭粥，我有廿年冇食啦！
回覆刪除返香港食啦
刪除絕佳配搭，好味……
回覆刪除呢個配搭幾好
刪除又到可以多食蘿蔔糕的時候/
回覆刪除而家蘿蔔當造呢
刪除泥蜢粥同蘿蔔糕真係冇セ關係，居然可以撈埋一起食，估你唔到...
回覆刪除唔係喎，其實好夾架
刪除我見到蘿白糕, 就流口水啦 !
回覆刪除你都識整啦
刪除我鍾意泥蜢粥！冇食好耐！
回覆刪除泥蜢粥好味，不過我都好少整
刪除泥蜢粥，真係好鮮甜，以前在海邊釣完即食，用果皮蒸或煲粥。不過，好耐冇釣魚，冇食了。
回覆刪除泥蜢粥真係好鮮味
刪除哈~我今晚就開工整蘿蔔糕呢~!
回覆刪除你係大製作呢
刪除泥猛粥好耐好耐無食過啦, 好想食呀
回覆刪除其實我都好少泥猛粥
刪除哈, 蘿蔔糕好味, 我都想整, 但未開工囉....
回覆刪除快D開工啦
刪除大頭菜煲魚粥，未試過喎！
回覆刪除都幾得架
刪除泥猛魚煲粥好耐冇食,好回味.
回覆刪除其實我都好少泥猛粥
刪除想起田雞粥... E+有都唔敢食了 XD
回覆刪除田雞粥...我都唔敢食
刪除好想食蘿蔔糕呢
回覆刪除你處有冇材料買架
刪除兩樣都好好味
回覆刪除都算OK架
刪除我都想食，重有無呀！
回覆刪除下次請你食
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