日前在街市
買左兩條海立魚
$30蚊
魚販有講係立魚個名
可惜記唔到
見都幾新鮮
所以
用大頭菜蒸
肉質好滑
不過
味道普通
有機椰菜花
呢個長身品種
非常清甜
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
原來叫臘魚~我還以為和臘鴨油雞同類.
回覆刪除哈哈，你誤會啦
刪除好姊妹...知道呢...大家都忙碌中也要保重身體呀
回覆刪除♦°¨☆晚安★⊹☾°我有時間才上網探探大家呢✬☁✫
小鳳，晚安呀
刪除臘魚比較淡味啲
回覆刪除黃腳臘最好味
刪除是鮮魚就得喇，有時有D魚味是比較淡。
回覆刪除都幾新鮮
刪除有新鮮魚食真好
回覆刪除香港食鮮魚唔難
刪除清清哋都唔錯呀!
回覆刪除經常出街，自已煮要清D
刪除無錯，最緊要新鮮，mum!
回覆刪除Hahaha
哈哈，新鮮架
刪除$30蚊兩條好平！鍾意煎臘魚多啲
回覆刪除煎就香口好多
刪除香港啲游水魚真係好抵食
回覆刪除呢兩條唔係游水魚，但都好新鮮
刪除菜啱我, 魚呢....就....
回覆刪除我知你怕骨嘛
刪除幾好有魚有菜.
回覆刪除係呀，簡簡單單又一餐。
刪除聽講真係有「臘」魚㗎，而你講的是否叫𩶘魚呢？
回覆刪除「臘」魚應該類似咸魚
刪除長椰菜花特别甜，好味啊！
回覆刪除長椰菜花的確比較好味
刪除臘魚, 好味的海魚 ! 正呀
回覆刪除肉質幾滑架
刪除碗飯有蕃薯?!
回覆刪除係呀，蕃薯飯嘛
刪除好諗應該係鱲魚, 唔係臘魚.
回覆刪除臘魚是湖南等地的處理方法，類似廣東人醃咸魚，我估呢種用"魚立"或立魚也可以。
刪除你D飯好特別，有舊番薯
回覆刪除我煮番薯飯嘛
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