在前院買的
有機西洋菜
非常新鮮翠綠
將嫩葉的部份
摘出來
用少許蒜蓉灼熟
吃來非常腍滑
菜莖部份較老身
加紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗
煲兩小時
夠腍又清甜美味
一菜兩食
不會浪費
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
獨特香味! 小雲回味緊川龍的西洋菜!^^ 不過不知是否有機~
回覆刪除我未吃過川龍的西洋菜
刪除蒜蓉灼熟好正！
回覆刪除係呀，不過一定要夠嫩
刪除我鐘意食西洋菜，煲湯、炒我都鐘意食
回覆刪除我都非常喜歡
刪除好呀！炒夠鮮嫩，老煲湯夠味道，讚！
回覆刪除分開兩食真係唔錯
刪除我勁鐘意飲西洋菜湯
回覆刪除西洋菜湯好味
刪除西洋菜 , 我也是這樣吃的呢
回覆刪除阿蘇你好呀，咁食唔會浪費
刪除西洋菜我只知煲湯用.
回覆刪除灼熟都好食架
刪除有機西洋菜要幾錢斤？
回覆刪除我買$16蚊斤
刪除炒幼嫰的西洋菜, 好有菜味和爽的感覺 .....好食呀
回覆刪除嫩葉特別好食
刪除西洋菜通常係煲湯多！
回覆刪除灼熟都好食架
刪除老火湯，啱我呀
回覆刪除西洋菜湯好味呀
刪除西洋菜我都鍾意食架~不過洗嗰下就好怕煩呢~!
回覆刪除而家西洋菜唔難洗
刪除西洋菜正是當造，一定勁甜
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