蠔士枸杞粥
說起枸杞
相信不少朋友
會想起媽媽的"枸杞豬潤湯"
在社會較貧乏的年代
"枸杞豬潤湯"
確是簡單廉宜的補湯
不過
現在大家不大敢吃豬潤
但枸杞本身都好有營養
前院買的有機枸杞
很嫩滑
今次唔滾湯
加幾隻蠔士、少許瘦肉煮粥
最後還加隻蛋
非常美味
蒸棉花雞
從老家買回來魚肚 是第一次整 以前從未買過 原來非常易處理 將魚肚用凍水浸一晚 然後加薑片出水 僻除腥味便可 用來蒸雞 最近少行公園 昨日是英國 轉夏令時間第一天 日落又推遲一小時 天氣又好 又出外走走
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
二月十七日星期一 這一天 完全忘記了拍照記錄 約了兩組朋友茶聚及飯聚 兩組朋友都是相識很多年 自是相見歡 茶聚前欲往銀行辦點事 結果是人太多辦不成 茶聚後在旺角逛了 跟著就赴約飯聚 二月十八日 早上往看中醫 中午約在快餐店 見一位朋友見面 跟著下午逛深水埗 這間老舖仍在 據網上資... -
二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光 -
行完一圈後 便回商場內晚餐 今晚是舊同事聚會 [五匠六斧] 我初看到名字 還以為是韓國菜 原來是中菜館 位於 AIRSIDE 六樓 開放式空間 座位不算多 當天雖是閒日 但非常旺場 食物水準不錯 價格也不貴 只是用餐時間 限定一個半小時 用餐時也不算匆忙 但我們用餐後 要另覓地... -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯 -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶
好！有益又飽肚，讚
回覆刪除呢個組合未食過，不過我估幾好味
回覆刪除都幾好味
刪除未試過用枸杞㷛粥
回覆刪除等我又試吓先
回覆刪除你可以放多D料煲
刪除very good taste!
回覆刪除都幾好味架
刪除這個粥，材料好配搭！
回覆刪除都算幾好味架
刪除賣相一流，食相便被出賣了！
回覆刪除其實我說的是我，請別誤會啊，因我最喜歡吃粥………
哈哈，‧多謝旗賞
刪除蠔士粥好似幾補喎！
回覆刪除係下火唔係補呀
刪除啊好味呀 ! 我又跟 .
回覆刪除都算幾好味
刪除枸杞豬潤湯>> 我老媽都仲有整, 好好味, 不過最後豬潤無人食
回覆刪除我好耐冇整豬潤湯啦
刪除EE好, 賣相已經很吸引了...一定好好味啦~~ :P
回覆刪除多謝nana，都算幾好味
刪除｡･ﾟﾟ好友º°**☀早晨+黃昏好☁*ﾟ
回覆刪除¤❤*¨♡ 笑呵呵⊹❀｡快樂星期曰｡ﾟ✿
ılılıll|̲̅̅●̲̅̅|̲̅̅=̲̅̅|̲̅̅●̲̅̅|llılılı*ﾟ♫*♬°•♩｡♪開心萬事得･｡
黃昏好，我要煮飯啦
刪除香甜靚粥！
回覆刪除我則常飲杞子圓肉水。
我會燥架，唔可以常喝
刪除我地都有種出枸杞，我唔鍾意食。
回覆刪除我鍾意呀，可惜你住得太遠...
刪除未試過用枸杞煲粥呢~!!
回覆刪除都幾好架
刪除好吸引呀!
回覆刪除下次試下咁煲先，有肉有菜。
回覆刪除都幾好架
刪除蠔士, 苟杞....都含好多 維生素 E.....
回覆刪除我冇乜研究，只係覺得好味
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