西洋菜湯
在前院
買了些有機西洋菜
好久沒有煲西洋菜湯
用幾塊豬骨，幾隻蠔士
一隻紅蘿蔔，一粒蜜棗
一片老薑，一瓣陳皮
便成一碗濃濃的湯
味道清甜
是我喜愛的味道
可是
總不及
媽媽做的味道
那時湯未煲好
已經一室菜香
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
我都諗住聽日煲西洋菜湯呀！
回覆刪除呢個時候西洋菜合時呀
刪除好耐無飲 T-T
回覆刪除呢個時候西洋菜合時呀
刪除唔該EE～QQ來食宵夜架！^^'''
回覆刪除多謝QQ賞面
刪除♥*♡*¨❤大家Ѽ*⊹都天天快樂繼續♧*｡⊹♣*｡*｡✿⊹❀*｡
回覆刪除☆･ﾟ☾*•甜夢進入夢鄉･ﾟ★｡瞓覺覺豬｡☁･ﾟ晚安喇喂
小鳳，晚上好
刪除西洋菜對眼睛很好.
回覆刪除係？呢個我真係唔知呢
刪除這時侯西洋菜靚嗎 ?
回覆刪除我鍾意西洋菜煲生魚陳腎豬肉湯.
呢個時候西洋菜合時呀
刪除我鐘意有蠔士嘅湯
回覆刪除用蠔士煲湯好香
刪除我也甚愛西洋菜湯的香味, my mum 多用新陳腎來煲。
回覆刪除我冇陳腎所以用蠔士。
刪除owowo..心有靈犀呀！我妹尋日先問完點煲，我自己又唸住星期日煲，我講緊係西洋菜蜜..hehe
回覆刪除西洋菜煲羅漢果或蜜棗素湯都好好味架
刪除我又很喜歡西洋菜煲湯的香味
回覆刪除西洋菜煲湯的香味好引人架
刪除我都好懷念媽媽靚湯。
回覆刪除媽媽的味道令人懷念
刪除咁我煲的一定是有機西洋菜，因為全都從小溪中採摘回來。
回覆刪除我除了用豬骨，也會加多兩三塊煙肉骨齊煲呢！
你就好啦，可從小溪中採摘西洋菜
刪除這個湯已經可以成為我的正餐，由細到大超鍾意啊﹗
回覆刪除它的味道真令人難忘, EE說得對, 一屋香味~~
是呀，我一定吃光湯渣，真的又飽又滿足。
刪除下火滋潤好湯, ykk會用鹹豬手代替豬骨, 因懶唔洗落鹽.
回覆刪除鹹豬手代替豬骨，我較愛配青紅蘿蔔。
刪除早晨EE;西洋菜湯是我家人至愛.
回覆刪除惠惠，晚上好
刪除西洋菜湯是大家喜愛的家常湯呢
我鍾意西洋菜煲豬肺，正！
回覆刪除西洋菜煲豬肺都好好味
刪除清甜, 正！
回覆刪除好好味
刪除冬天煲西洋菜湯，勁正!
回覆刪除是呀冬天合時令
刪除我也愛西洋菜湯呢
回覆刪除真係好好味
刪除正呀~不過我好少可煲~因為我怕洗西洋菜~!
回覆刪除現在西洋菜好乾淨
刪除蠔豉湯，一定好好味！
回覆刪除真係好好味
刪除蠔士煲湯，特別出味，又係時間飲靚湯啦。
回覆刪除呢個天氣要多湯水潤一潤呢。
刪除這天氣喝這個非常適合！
回覆刪除係呀，好清潤
刪除可以加蠔豉嚟煲架? 我次次都係南北杏蜜棗無花果咋.
回覆刪除用蠔士煲可以落少D肉，都幾好味
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