西洋菜湯
在前院
買了些有機西洋菜
好久沒有煲西洋菜湯
用幾塊豬骨，幾隻蠔士
一隻紅蘿蔔，一粒蜜棗
一片老薑，一瓣陳皮
便成一碗濃濃的湯
味道清甜
是我喜愛的味道
可是
總不及
媽媽做的味道
那時湯未煲好
已經一室菜香
假日三餐
星期日當天 天氣仍然不好 大風有雨 繼續躲在家不願出門 冰箱有從超市買來的 Pizza 用焗爐烤熱便可食 很少遇到的厚批 雖然不說特別好吃 但也不太差 餅底很鬆軟 香腸味道正常 兩人食一個 夠曬飽 冰箱尚有一條鱸魚 煎香後放入薑蔥 加少許生抽糖及水 煮到熟透 今回煮到剛好 肉質...
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
我都諗住聽日煲西洋菜湯呀！
回覆刪除呢個時候西洋菜合時呀
刪除好耐無飲 T-T
回覆刪除呢個時候西洋菜合時呀
刪除唔該EE～QQ來食宵夜架！^^'''
回覆刪除多謝QQ賞面
刪除♥*♡*¨❤大家Ѽ*⊹都天天快樂繼續♧*｡⊹♣*｡*｡✿⊹❀*｡
回覆刪除☆･ﾟ☾*•甜夢進入夢鄉･ﾟ★｡瞓覺覺豬｡☁･ﾟ晚安喇喂
小鳳，晚上好
刪除西洋菜對眼睛很好.
回覆刪除係？呢個我真係唔知呢
刪除這時侯西洋菜靚嗎 ?
回覆刪除我鍾意西洋菜煲生魚陳腎豬肉湯.
呢個時候西洋菜合時呀
刪除我鐘意有蠔士嘅湯
回覆刪除用蠔士煲湯好香
刪除我也甚愛西洋菜湯的香味, my mum 多用新陳腎來煲。
回覆刪除我冇陳腎所以用蠔士。
刪除owowo..心有靈犀呀！我妹尋日先問完點煲，我自己又唸住星期日煲，我講緊係西洋菜蜜..hehe
回覆刪除西洋菜煲羅漢果或蜜棗素湯都好好味架
刪除我又很喜歡西洋菜煲湯的香味
回覆刪除西洋菜煲湯的香味好引人架
刪除我都好懷念媽媽靚湯。
回覆刪除媽媽的味道令人懷念
刪除咁我煲的一定是有機西洋菜，因為全都從小溪中採摘回來。
回覆刪除我除了用豬骨，也會加多兩三塊煙肉骨齊煲呢！
你就好啦，可從小溪中採摘西洋菜
刪除這個湯已經可以成為我的正餐，由細到大超鍾意啊﹗
回覆刪除它的味道真令人難忘, EE說得對, 一屋香味~~
是呀，我一定吃光湯渣，真的又飽又滿足。
刪除下火滋潤好湯, ykk會用鹹豬手代替豬骨, 因懶唔洗落鹽.
回覆刪除鹹豬手代替豬骨，我較愛配青紅蘿蔔。
刪除早晨EE;西洋菜湯是我家人至愛.
回覆刪除惠惠，晚上好
刪除西洋菜湯是大家喜愛的家常湯呢
我鍾意西洋菜煲豬肺，正！
回覆刪除西洋菜煲豬肺都好好味
刪除清甜, 正！
回覆刪除好好味
刪除冬天煲西洋菜湯，勁正!
回覆刪除是呀冬天合時令
刪除我也愛西洋菜湯呢
回覆刪除真係好好味
刪除正呀~不過我好少可煲~因為我怕洗西洋菜~!
回覆刪除現在西洋菜好乾淨
刪除蠔豉湯，一定好好味！
回覆刪除真係好好味
刪除蠔士煲湯，特別出味，又係時間飲靚湯啦。
回覆刪除呢個天氣要多湯水潤一潤呢。
刪除這天氣喝這個非常適合！
回覆刪除係呀，好清潤
刪除可以加蠔豉嚟煲架? 我次次都係南北杏蜜棗無花果咋.
回覆刪除用蠔士煲可以落少D肉，都幾好味
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