據說食素
為了均衡營養
要吃多種顏色食物
所以兒子在家時
我經常煮有色彩的蔬菜
呢款
五色素菜
素食者
不妨多吃
材料
紅椒、黃椒、雲耳、青瓜、鮮蘑菇、洋蔥
吃全素的朋友
可以走洋蔥加薑片
蓮藕素湯
來了這邊 很少食蓮藕 因為又貴又唔多靚 有次買回來拆開包裝 一股非常難聞酸味 所以已經無買好耐啦 今回見到幾新鮮 就買來煲湯 然後再用南乳燜 又多一味餸 這個星期天氣都好好 草地也長出小黃花 樹上長出嫩葉 一遍新綠 生氣勃勃
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
二月十七日星期一 這一天 完全忘記了拍照記錄 約了兩組朋友茶聚及飯聚 兩組朋友都是相識很多年 自是相見歡 茶聚前欲往銀行辦點事 結果是人太多辦不成 茶聚後在旺角逛了 跟著就赴約飯聚 二月十八日 早上往看中醫 中午約在快餐店 見一位朋友見面 跟著下午逛深水埗 這間老舖仍在 據網上資... -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光 -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯
素菜營養其實都好均衡 .
回覆刪除蔬菜是纖維, 豆類, 菇類是蛋白質, 加埋米飯的澱粉質....
照計應該係
刪除乖乖地˚ღ。覺覺豬呀☁*｡齊齊享受星期三｡･ﾟﾟ･｡｡ﾟ♡
回覆刪除小鳳晚安呀
刪除蔬菜多食有益。
回覆刪除小肉多菜較健康
刪除酷愛呀～
回覆刪除o岩晒你
刪除五色菜營養價值高架！！
回覆刪除聽說是呀
刪除不素的素菜, 多吃有益.
回覆刪除哈哈，其實好素架
刪除色彩繽紛又健康
回覆刪除色彩就真係幾吸引
刪除色彩繽紛又咁健康，食幾多次都咁歡迎
回覆刪除不過，材料就要轉下。
刪除我會加埋豆腐乾, 簡易又美味 :)
回覆刪除好煮意
刪除顏色好靚呀，比我都會食多d
回覆刪除五色都好襯架
刪除嘩！五顏六色好吸引呀！^0^
回覆刪除多種顏色多種營養
刪除淨係睇顏色都覺開胃!
回覆刪除顏色可引起食慾。
刪除賣相好靚~我鍾意食洋蔥~~越多越好~!
回覆刪除我都好鍾意食洋蔥
刪除呢個D材料, 我全部都鐘意食
回覆刪除咁炒埋一碟就食得好滿足
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